Veintisiete sidrerías 'regarán' el multitudinario txotx popular del sábado
La fiesta sidrera es todo un clásico de la jornada de Herri Eguna
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El Diario Vasco
Todo está preparado para que Oñati vuelva a convertirse el sábado en capital de la sidra por un día. Veintisiete sidrerías procedentes de catorce localidades distintas dejarán correr el sabor autóctono y el olor intenso de los caldos guipuzcoanos.
La XXVI fiesta de la cosecha de la manzana llenó el domingo la plaza Foru con sidras de diez sidrerías, sagar dantza, pintxos y el tradicional brindis popular
La sidrería de Usurbil abrió la temporada el 15 de enero con dos exjugadores de la Real Sociedad y un reencuentro de la plantilla campeona de Liga en 1981 y 1982
El domingo 5 de octubre la herriko plaza reunirá a cinco sidrerías navarras, con kirikoketa al mediodía, y la jornada micológica llenará el trinkete de hongos y setas
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