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  1. Plato de carne a la parrilla con patatas fritas y pimiento Villaviciosa Productor

    Casa Cortina

    Sidra Sidra Cortina

    San Juan, 41, Amandi, 33311 Villaviciosa

    Casa Cortina es el restaurante-sidrería de la familia de Sidra Cortina en Amandi, a las afueras de…

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    Asturias
  2. Barra del chigre de Casa Niembro con una botella de sidra y clientes Cabrales Productor

    Casa Niembro

    Sidra Pamirandi

    Asiegu, 33555 Cabrales

    Casa Niembro es un chigre y restaurante de casería en Asiegu, en el concejo de Cabrales. Forma parte de la…

    Asturias
  3. Mesas preparadas para un evento en un llagar de Casa Trabanco, con grandes toneles iluminados al fondo Gijón Productor

    Casa Trabanco

    Sidra Sidra Trabanco

    Carretera de Lavandera, 3255, 33350 Gijón

    Casa Trabanco abrió en 1983 en Lavandera, en la zona rural de Gijón, casi a la vez que la familia Trabanco…

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    Asturias
  4. Fachada de piedra de la sidrería El Cabañón en Naves Llanes Productor

    El Cabañón

    Plaza Iyán, s/n. Naves, 33594 Llanes

    El Cabañón es una sidrería-asador de Naves, en el concejo de Llanes, situada en la plaza Iyán. Ocupa una…

    Asturias
  5. Comedor con mesas de madera, vigas en el techo y estanterías con botellas Llanes Productor

    El Cuchareru

    Nueva de Llanes, 146, Llanes

    El Cuchareru está en Nueva de Llanes y se define como una combinación de tienda gourmet, micro-llagar y…

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  6. Fachada del llagar con el rótulo «Sidra natural Alonso» y siluetas de manzanas caladas en la chapa Langreo Productor

    Llagar Alonso

    Sidra Sidra Natural Alonso

    Puente Carbón, 38, Ciañu, 33909 Langreo

    Llagar Alonso elabora la Sidra Natural Alonso en Ciañu (Langreo), en el valle de Samuño y a unos 300 metros…

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  7. Mesa de celebración montada junto a los grandes toneles del llagar Gijón Productor

    Llagar Bernueces

    Camino de la Nisal, 1104, Castiello de Bernueces, 33394 Gijón

    Llagar Bernueces está en Castiello de Bernueces, a unos cinco kilómetros de la playa de San Lorenzo y muy…

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  8. Grupo de visitantes en la bodega de toneles del Llagar Castañón mientras la guía escancia Villaviciosa Productor

    Llagar Castañón

    Carretera de San Miguel, 90-103, Quintueles, 33314 Villaviciosa

    El Llagar Castañón es un llagar familiar de Villaviciosa fundado en 1938 por Alfredo García Menéndez, que…

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  9. Edificio del Llagar Herminio en Colloto Oviedo Productor

    Llagar Herminio

    Camino Real, 11. Colloto, 33010 Oviedo

    El Llagar Herminio se fundó en 1943 en Colloto, a unos cuatro kilómetros del centro de Oviedo y con buena…

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  10. Fachada de piedra y ladrillo del Llagar La Morena con mesas de madera Siero Productor

    Llagar La Morena

    Alto de Viella, s/n. Viella, 33429 Siero

    El Llagar La Morena está en el Alto de Viella, en el concejo de Siero, cerca del Parque Principado y en el…

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  11. Salón del Llagar Quelo con mesas preparadas para una celebración Siero Productor

    Llagar Quelo

    Fueyo, 21. Tiñana, 33199 Siero

    El Llagar Quelo está en el barrio de El Fueyo, en Tiñana (concejo de Siero). El llagar se fundó en 1944…

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  12. Edificio del restaurante con tejado de teja roja, sombrillas en la terraza y amplio jardín de césped delante Siero Productor

    Restaurante Llagar Arbesú

    Sidra Sidra Arbesú

    El Campo, 19, Santa Marina, 33187 Siero

    El Restaurante Llagar Arbesú, conocido también como Los Jardines de Arbesú, está en Santa Marina, un pueblo…

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    Asturias

Qué garantiza cada sello

  • DO Euskal Sagardoa Denominación de origen de la sidra natural vasca: solo manzana de variedades locales cultivada en Araba, Bizkaia, Gipuzkoa e Iparralde. El sello va en cada botella, no en el productor. Web del consejo regulador
  • DOP Sidra de Asturias Denominación de origen protegida de la sidra asturiana, elaborada con manzana de las variedades autorizadas cultivada en Asturias. Un mismo llagar puede vender sidra con DOP y sin ella. Web del consejo regulador
  • IG Aguardiente de sidra de Asturias Indicación geográfica del aguardiente destilado de sidra asturiana.
  • Producción ecológica Sidra certificada como ecológica por el organismo de su territorio: Ekolurra, CPAEN, COPAE, CRAEGA o AB en Iparralde.
  • Artesanía Alimentaria (Galicia) Distintivo de la Xunta para los alimentos elaborados de forma artesanal en Galicia.
  • Eusko Label Label de calidad del Gobierno Vasco para productos agroalimentarios elaborados en Euskadi con un pliego de condiciones controlado. Web del consejo regulador
  • Gorenak Marca de calidad de la Diputación Foral de Gipuzkoa para productos agroalimentarios de Gipuzkoa.
  • Vignobles & Découvertes Distintivo francés de enoturismo y sidraturismo: bodegas y productores que reciben visitas con unos mínimos de calidad.

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