Siero
Productor
Llagar Quelo
Fueyo, 21. Tiñana, 33199 Siero
El Llagar Quelo está en el barrio de El Fueyo, en Tiñana (concejo de Siero). El llagar se fundó en 1944…
Asturias
Productores de sidra
La sidra no sale de la nada: detrás de cada botella y de cada kupela hay un sagardogile, un llagar o un lagar. Algunos te la sirven en su propia sidrería; otros solo la elaboran y la venden. Aquí están todos.
114 productores
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Siero
Productor
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Chantada
Productor
Maeloc
Polígono Industrial Os Acibros, parcela C1, 27500 Chantada
Maeloc es la marca de sidra de Custom Drinks, empresa del grupo Hijos de Rivera (Estrella Galicia) que tiene…
Lugo -
Larraun
Con sidrería
Sidrería Martintxoenea
Calle San Martín, 51 Aldatz, 31878 Larraun
La sidrería Martitxonea tiene capacidad para 80-100 comensales. Es un sitio ideal para reunirse con los…
Navarra -
Astigarraga
Con sidrería
Sidrería Mina
Mayor, 19, 20115 Astigarraga
Larga tradición familiar en la elaboración de una de las sagardoas más apreciadas. Varias generaciones se han…
Gipuzkoa -
Andoain
Con sidrería
Sidrería Mizpiradi
Mizpiradi Sagardotegia, Barrio Leizotz, 20140 Andoain
En el caserío Mizpiradi siempre se ha elaborado sidra. El difunto Ángel María Arruabarrena convirtió el…
Gipuzkoa -
Astigarraga
Con sidrería
Sidrería Oialume Zar
Mikel Arozamena bidea,16, 20115 Astigarraga
La sidreria Oialume Zar está situada entre los pueblos Astigarraga y Hernani, entre el límite geografico de…
Gipuzkoa -
Urnieta
Con sidrería
Sidrería Oianume
Barrio Ergoyen, 18, 20130 Urnieta
La sidrería Oianume, con gran arraigo en la elaboración de sidra para consumo propio, abrió sus puertas al…
Gipuzkoa -
Astigarraga
Con sidrería
Sidrería Oiarbide
Camino de Oyarbide, 12, 20115 Astigarraga
La sidrería Oiarbide viene produciendo sidra desde hace más de 100 años. Para entonces, el abuelo, Francisco…
Gipuzkoa -
Zerain
Con sidrería
Sidrería Oiharte
Irukarate-gain Auzoa, 20214 Zerain
Sidrería familiar que hace una sidra natural en unas instalaciones nuevas, cuidando especialmente la limpieza…
Gipuzkoa -
Irun
Con sidrería
Sidrería Ola
Meaka Auzoa 102, 20305 Irun
La Sidrería Ola se encuentra en un enclave muy especial, un antiguo lavadero de mineral convertido…
Gipuzkoa -
Altzaga
Con sidrería
Sidrería Olagi
Altzaga bidea, 1, 20248 Altzaga
Agroturismo Olagi, situado a 25 minutos de Donostia-San Sebastian y de la costa, y cerca de Vitoria-Gasteiz…
Gipuzkoa -
Oiartzun
Con sidrería
Sidrería Ordo-Zelai
Ordo-zelai Txalaka bidea 3, Ugaldetxo auzoa, 20180 Oiartzun
La sidrería ordo-zelai se fundó en el año 1993 y se estableció como elaborador de sidra natural. Sin embargo…
Gipuzkoa
Qué garantiza cada sello
- DO Euskal Sagardoa Denominación de origen de la sidra natural vasca: solo manzana de variedades locales cultivada en Araba, Bizkaia, Gipuzkoa e Iparralde. El sello va en cada botella, no en el productor. Web del consejo regulador
- DOP Sidra de Asturias Denominación de origen protegida de la sidra asturiana, elaborada con manzana de las variedades autorizadas cultivada en Asturias. Un mismo llagar puede vender sidra con DOP y sin ella. Web del consejo regulador
- IG Aguardiente de sidra de Asturias Indicación geográfica del aguardiente destilado de sidra asturiana.
- Producción ecológica Sidra certificada como ecológica por el organismo de su territorio: Ekolurra, CPAEN, COPAE, CRAEGA o AB en Iparralde.
- Artesanía Alimentaria (Galicia) Distintivo de la Xunta para los alimentos elaborados de forma artesanal en Galicia.
- Eusko Label Label de calidad del Gobierno Vasco para productos agroalimentarios elaborados en Euskadi con un pliego de condiciones controlado. Web del consejo regulador
- Gorenak Marca de calidad de la Diputación Foral de Gipuzkoa para productos agroalimentarios de Gipuzkoa.
- Vignobles & Découvertes Distintivo francés de enoturismo y sidraturismo: bodegas y productores que reciben visitas con unos mínimos de calidad.
¿Quieres comer donde la hacen?
En el directorio de sidrerías puedes quedarte solo con las que elaboran su propia sidra.
Sidrerías que elaboran su sidra¿Elaboras sidra?
Aparece en el apartado de productores aunque no tengas sidrería: tu sidra, tus sellos, visitas y dónde comprarla. Es gratis.
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