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  1. Plato de carne a la parrilla con patatas fritas y pimiento Villaviciosa Productor

    Casa Cortina

    Sidra Sidra Cortina

    San Juan, 41, Amandi, 33311 Villaviciosa

    Casa Cortina es el restaurante-sidrería de la familia de Sidra Cortina en Amandi, a las afueras de…

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    Asturias
  2. Grupo de visitantes en la bodega de toneles del Llagar Castañón mientras la guía escancia Villaviciosa Productor

    Llagar Castañón

    Carretera de San Miguel, 90-103, Quintueles, 33314 Villaviciosa

    El Llagar Castañón es un llagar familiar de Villaviciosa fundado en 1938 por Alfredo García Menéndez, que…

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    Asturias
  3. Sidrería Oiharte en Zerain Zerain Con sidrería

    Sidrería Oiharte

    Irukarate-gain Auzoa, 20214 Zerain

    Sidrería familiar que hace una sidra natural en unas instalaciones nuevas, cuidando especialmente la limpieza…

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    Gipuzkoa
  4. Antiguo edificio de dirección de El Gaitero, de 1890, con el rótulo «Sidra Champagne» Villaviciosa Productor

    Sidra El Gaitero

    La Espuncia, s/n, 33318 Villaviciosa

    Sidra El Gaitero es la marca de Valle, Ballina y Fernández, empresa sidrera asentada en Villaviciosa desde…

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    Asturias
  5. Hilera de toneles de madera en la bodega del llagar Sariego Productor

    Sidra Riestra

    Barrio de Perea, 2032, 33518 Sariego

    Sidra Riestra es un llagar familiar del barrio de Perea, en Sariego, dentro de la Comarca de la Sidra. Su…

    Asturias
  6. Vista aérea de las instalaciones de Sidra Viuda de Angelón rodeadas de prados Nava Productor

    Sidra Viuda de Angelón

    Ctra. Nacional 634, km 377,500, 33520 Nava

    Sidra Viuda de Angelón es un llagar familiar de Nava, la capital de la Comarca de la Sidra. Lo fundó Alfredo…

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    Asturias
  7. Entrada de la sidrería Trebiñu, con la fachada amarilla y una barrica junto a la puerta Condado de Treviño Con sidrería

    Sidrería Trebiñu

    Norte, 4. Askartza, 09215 Condado de Treviño

    Trebiñu es una sidrería familiar de Askartza, un pequeño pueblo del Condado de Treviño apartado de la…

    Álava
  8. Edificio de la sidrería Val do Traba en Noia Noia Productor

    Val do Traba

    Couto de Arriba, 44, 15200 Noia

    Val do Traba es una empresa familiar de Noia (A Coruña) que elabora sidra natural de forma artesanal con…

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    A Coruña
  9. Mesa con copas junto a un ventanal con vistas a un hórreo y a la pomarada Sariego Productor

    Valverán

    Sidra Valverán 20 Manzanas

    Camín del Rebollal, 33518 Sariego

    Valverán es el llagar de Pomaradas y Llagares de Sariego, la sociedad sidrera del grupo Masaveu Bodegas, que…

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    Asturias
  10. Sidrería Zapiain en Astigarraga Astigarraga Con sidrería

    Sidrería Zapiain

    Kale Nagusia, 96, 20115 Astigarraga

    Está documentado que el apellido Zapiain lleva vinculado a la sagardoa desde el siglo XV. Hoy es una firma de…

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    • Gorenak
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    Gipuzkoa

Qué garantiza cada sello

  • DO Euskal Sagardoa Denominación de origen de la sidra natural vasca: solo manzana de variedades locales cultivada en Araba, Bizkaia, Gipuzkoa e Iparralde. El sello va en cada botella, no en el productor. Web del consejo regulador
  • DOP Sidra de Asturias Denominación de origen protegida de la sidra asturiana, elaborada con manzana de las variedades autorizadas cultivada en Asturias. Un mismo llagar puede vender sidra con DOP y sin ella. Web del consejo regulador
  • IG Aguardiente de sidra de Asturias Indicación geográfica del aguardiente destilado de sidra asturiana.
  • Producción ecológica Sidra certificada como ecológica por el organismo de su territorio: Ekolurra, CPAEN, COPAE, CRAEGA o AB en Iparralde.
  • Artesanía Alimentaria (Galicia) Distintivo de la Xunta para los alimentos elaborados de forma artesanal en Galicia.
  • Eusko Label Label de calidad del Gobierno Vasco para productos agroalimentarios elaborados en Euskadi con un pliego de condiciones controlado. Web del consejo regulador
  • Gorenak Marca de calidad de la Diputación Foral de Gipuzkoa para productos agroalimentarios de Gipuzkoa.
  • Vignobles & Découvertes Distintivo francés de enoturismo y sidraturismo: bodegas y productores que reciben visitas con unos mínimos de calidad.

¿Quieres comer donde la hacen?

En el directorio de sidrerías puedes quedarte solo con las que elaboran su propia sidra.

Sidrerías que elaboran su sidra

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