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  1. Sidrería Arratzain en Usurbil Usurbil Con sidrería

    Sidrería Arratzain

    Diseminados Usurbil Barreiatua, 21, 20170 Usurbil

    La sidrería arratzain se creó en 1999, aunque ya venían haciendo sidra para la familia y allegados desde…

    • Producción ecológica
    Gipuzkoa
  2. Sidrería Bereziartua en Astigarraga Astigarraga Con sidrería

    Sidrería Bereziartua

    Bere-Aran Etxea - Iparralde Bidea, 16, 20115 Astigarraga

    La sidrería Bereziartua fue fundada antes de 1870 siendo hoy en día la cuarta o quinta generación…

    • DO Euskal Sagardoa
    • Producción ecológica
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    Gipuzkoa
  3. Recogida de manzanas en el manzanal de Bordatto, con cubos llenos junto a los árboles Jaxu Productor

    Bordatto

    450 chemin de Bordatto, 64220 Jaxu

    Bordatto es la explotación de Bixintxo Aphaule y Pascale en Jatsu (Jaxu), un pueblo de montaña de Baja…

    • Producción ecológica
    • Vignobles & Découvertes
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    Iparralde
  4. Plato de carne a la parrilla con patatas fritas y pimiento Villaviciosa Productor

    Casa Cortina

    Sidra Sidra Cortina

    San Juan, 41, Amandi, 33311 Villaviciosa

    Casa Cortina es el restaurante-sidrería de la familia de Sidra Cortina en Amandi, a las afueras de…

    • DOP Sidra de Asturias
    • Producción ecológica
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    Asturias
  5. Aitor Eizmendi junto al cartel del caserío Irure Txiki, con la casa al fondo Zestoa Con sidrería

    Sidrería Ekain

    Caserío Irure Txiki, Astotxiki bidea, 4 (Ibañarrieta), 20740 Zestoa

    Ekain es la marca de sidra ecológica de Aitor Eizmendi, que la elabora en el caserío Irure Txiki, en el…

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    Gipuzkoa
  6. Sidrería Etxeberria en Astigarraga Astigarraga Con sidrería

    Sidrería Etxeberria

    Sagardotegi Zeharra Aldea 5, 20115 Astigarraga

    La sidrería Etxeberria, fundada en 1975 por el padre del actual propietario ha conocido muchas remodelaciones…

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    • Producción ecológica
    Gipuzkoa
  7. Sidrería Gartziategi en Astigarraga Astigarraga Con sidrería

    Sidrería Gartziategi

    Gartziategi Baserria. Paseo de Martutene, 139, 20115 Astigarraga

    Ya el bisabuelo del actual propietario conocía el lagar en el caserío donde se ha establecido la sidrería…

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    Gipuzkoa
  8. Sidrería Gurutzeta en Astigarraga Astigarraga Con sidrería

    Sidrería Gurutzeta

    Oialume bidea, 63, 20115 Astigarraga

    EN SIDRERÍA GURUTZETA EN ASTIGARRAGA TIENES OTRAS FORMAS DE DISFRUTAR DEL TXOTX

    • DO Euskal Sagardoa
    • Producción ecológica
    • Gorenak
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    Gipuzkoa
  9. Sidrería Iparragirre en Hernani Hernani Con sidrería

    Sidrería Iparragirre

    Osinaga auzoa, 10, 20120 Hernani

    La actual sidrería delata una historia desconocida en sus paredes y cimientos, así como en sus manzanos…

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    Gipuzkoa
  10. Sidrería Isastegi en Tolosa Tolosa Con sidrería

    Sidrería Isastegi

    Aldaba-Txiki auzoa, 15-A, 20400 Tolosa

    La sidrería Isastegi ha tenido históricamente la ganadería como actividad principal del caserío, aunque…

    • DO Euskal Sagardoa
    • Producción ecológica
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    Gipuzkoa
  11. Sidrería Iturrieta en Aramaio Aramaio Con sidrería

    Sidrería Iturrieta

    Arraga auzoa, 2, 01169 Aramaio

    Proyecto agropecuario familiar. Adquisición del caserio en el año 1997 para inmediatamente realizar la obra…

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    • Producción ecológica
    Álava
  12. Sidrería Izeta en Aia Aia Con sidrería

    Sidrería Izeta

    Elkano Auzoa, Urdaneta Bidea, Izeta Goikoa Baserria, 20809 Aia

    La sidrería Izeta fue fundada en 1983 por la familia Iruretagoiena, estableciendo tanto la actividad sidrera…

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    • Producción ecológica
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    Gipuzkoa

Qué garantiza cada sello

  • DO Euskal Sagardoa Denominación de origen de la sidra natural vasca: solo manzana de variedades locales cultivada en Araba, Bizkaia, Gipuzkoa e Iparralde. El sello va en cada botella, no en el productor. Web del consejo regulador
  • DOP Sidra de Asturias Denominación de origen protegida de la sidra asturiana, elaborada con manzana de las variedades autorizadas cultivada en Asturias. Un mismo llagar puede vender sidra con DOP y sin ella. Web del consejo regulador
  • IG Aguardiente de sidra de Asturias Indicación geográfica del aguardiente destilado de sidra asturiana.
  • Producción ecológica Sidra certificada como ecológica por el organismo de su territorio: Ekolurra, CPAEN, COPAE, CRAEGA o AB en Iparralde.
  • Artesanía Alimentaria (Galicia) Distintivo de la Xunta para los alimentos elaborados de forma artesanal en Galicia.
  • Eusko Label Label de calidad del Gobierno Vasco para productos agroalimentarios elaborados en Euskadi con un pliego de condiciones controlado. Web del consejo regulador
  • Gorenak Marca de calidad de la Diputación Foral de Gipuzkoa para productos agroalimentarios de Gipuzkoa.
  • Vignobles & Découvertes Distintivo francés de enoturismo y sidraturismo: bodegas y productores que reciben visitas con unos mínimos de calidad.

¿Quieres comer donde la hacen?

En el directorio de sidrerías puedes quedarte solo con las que elaboran su propia sidra.

Sidrerías que elaboran su sidra

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