Horrelakoa da Bilbao iraultzen ari den sagardotegi berria: esperientzia paregabea, pantailekin eta «photocall»-arekin
Berritasunen artean, itsaskiak gordetzen dituzten «haztegia» nabarmentzen da —otarrainak, txangurruak edo zigalak, besteak beste—, led argiz argiztatuta dagoena.
1 min irakurtzeko
El Español
XVI. mendean sortu ziren Donostiako sagardo-dolare zaharrenak, nahiz eta sagardoak (sagar hartzituz egina, lehorra eta garratza) jatorri erromanikoaurrekoa duen. Euskadin, sagardoa egitea betidanik izan da jarduera tradizionala.
Sagardoa euskaldunen nortasuna da, eta funtsezkoa euskal gastronomian; horregatik, ohikoa da sagardotegiak edozein probintziatan barreiatuta aurkitzea. Edari hau menu tradizional batekin batera gozatzeko gune ezin hobeak dira. Orain, Bilbaon, sagardotegi baten bertsio modernoa sortzea erabaki dute.
Sagardotegi-denboraldia goren-gorenean dago Gipuzkoan, eta benetako esperientzia bizi nahi dutenentzat, Iñaki Ibaibarriaga influencerrak aholku baliagarri batzuk partekatu ditu bere Instagrameko kontuan, «Guk Green».
Euskal Herrian sagardo denboraldia hastearekin batera, asko prestatzen ari dira eskualdeko planik tradizionalenetako batez gozatzeko: sagardotegira joatea. Sagardotegiko giroa ezagutzen ez dutenentzat, Gorettik, moda eta tokiko kulturan adituak, aholku onenak eskaintzen ditu behar bezala janzteko eta esperientziaz ahalik eta gehien gozatzeko.
Irakurri albistea
1 min irakurtzeko
Txotx egin aurretik: cookieak?
sidrerias.ws-n webguneak funtziona dezan ezinbestekoak diren cookieak baino ez ditugu erabiltzen. Zure baimenarekin, gainera, bisitak neurtuko ditugu Matomorekin (gure zerbitzarian) eta Google Analyticsekin, zer irakurtzen den jakin eta direktorioa hobetzeko. Ez dugu publizitaterik ez profilik egiten. Onartu, baztertu edo aukeratu ditzakezu, eta nahi duzunean iritziz aldatu. Cookie politika
Zer iruditzen zaizu?
Sartu zure kontuan albisteei «atsegin dut» emateko eta iruzkinak egiteko. Lorpenak ere batzen dituzu.
Aukeratu zure ezizena iruzkinak egiteko
Zure iruzkinak zure ezizenarekin sinatzen dira. Behin bakarrik aukeratzen da.