Azoka, taloa eta sagardo-dastaketa izan ziren atzo aliaturik onenak egun borobil batean. Herri Egunak jai-marea batean murgildu zuen Oñati, eta kaleak alaitasunez bete zituen: txikiek, gazteek eta helduek amore eman zieten urtero baserriko kultura eta ohiturak omentzen dituen hitzorduaren xarma ugariei.

Baserritar jantziak nagusi izan ziren jai herrikoiaren irudian; atzo eguzki galdatan eta termometroak gora bidali zituzten tenperaturekin igaro zen. Eta ezin bestela izan, jendetsua izan zen, beste behin, eguerdian Herriko plaza aire zabaleko sagardotegi erraldoi bihurtu zuen txotxa. Topa egin zen, eta eztarriak busti ziren duela 35 ediziotatik (pandemiako etenaldia kontatu gabe) hitzordu jendetsu honekin bat egiten duten hogei ekoizle baino gehiagok zerbitzatutako Gipuzkoako sagardo preziatuarekin.