Aurten, hiri-ingurunea zaintzeko neurrien barruan, Hernaniko tabernek erabaki dute beren gain hartzea txotx denboraldian erabilitako berrerabiltzeko edalontziak jaso eta garbitzea. Ekimen honekin, kaleetako eragina ahalik eta txikiena izatea eta jai-aldi herrikoi honetan giroa garbi mantentzea bilatzen da. Ekintzak iraunkortasunarekiko eta espazio publikoarekiko errespetuarekiko konpromisoa indartzen du.