Nava
Producteur
Sidra Orizón
Orizón, 14, 33520 Nava
Sidra Orizón est un llagar (pressoir à cidre) familial du village d’Orizón, à Nava. Ses origines remontent à…
Asturies
Producteurs de cidre à Asturies
32 producteurs
-
Nava
Producteur
-
Carreño
Producteur
Sidra Peñón
Albandi, 21, 33492 Carreño
Sidra Peñón a vu le jour en 1910 à Albandi, dans la commune de Carreño, à l’initiative de Francisco González…
Asturies -
Gijón
Producteur
Sidra Piñera
Carretera de Caldones, 581, Deva, 33394 Gijón
Sidra Piñera est un llagar (pressoir à cidre) familial situé à Deva, dans la zone rurale de Gijón, qui en est…
Asturies -
Sariego
Producteur
Sidra Riestra
Barrio de Perea, 2032, 33518 Sariego
Sidra Riestra est un llagar (pressoir à cidre) familial du quartier de Perea, à Sariego, dans la Comarca de…
Asturies -
Nava
Producteur
Sidra Viuda de Angelón
Ctra. Nacional 634, km 377,500, 33520 Nava
Sidra Viuda de Angelón est un llagar (pressoir à cidre) familial de Nava, capitale de la Comarca de la Sidra…
Asturies -
Taramundi
Producteur
Sidrería Solleiro
Calle Solleiro, s/n, 33775 Taramundi
Solleiro est un llagar (pressoir à cidre) doublé d’une cidrerie, dans le bourg de Taramundi, dans l’ouest des…
Asturies -
Llanes
Producteur
Valleoscuru
Tresgrandas, 33590 Llanes
Valleoscuru est un hôtel rural doté de son propre llagar (pressoir à cidre) à Tresgrandas, dans la commune de…
Asturies -
Sariego
Producteur
Valverán
Cidre Valverán 20 Manzanas
Camín del Rebollal, 33518 Sariego
Valverán est le llagar (pressoir à cidre) de Pomaradas y Llagares de Sariego, la société cidricole du groupe…
Asturies
Ce que garantit chaque label
- AOC Euskal Sagardoa Appellation d’origine du cidre naturel basque : uniquement des pommes de variétés locales cultivées en Alava, en Biscaye, en Guipuscoa et en Pays basque nord. Le label figure sur chaque bouteille, pas sur le producteur. Site du conseil régulateur
- AOP Sidra de Asturias Appellation d’origine protégée du cidre asturien, élaboré avec des pommes de variétés autorisées cultivées dans les Asturies. Un même llagar peut vendre du cidre avec et sans AOP. Site du conseil régulateur
- IG Aguardiente de sidra de Asturias Indication géographique de l’eau-de-vie distillée à partir de cidre asturien.
- Production biologique Cidre certifié biologique par l’organisme de son territoire : Ekolurra, CPAEN, COPAE, CRAEGA ou AB en Pays basque nord.
- Artisanat alimentaire (Galice) Label de la Xunta (gouvernement galicien) pour les aliments élaborés de façon artisanale en Galice.
- Eusko Label Label de qualité du Gouvernement basque pour les produits agroalimentaires élaborés au Pays basque selon un cahier des charges contrôlé. Site du conseil régulateur
- Gorenak Marque de qualité de la Députation forale de Guipuscoa pour les produits agroalimentaires de Guipuscoa.
- Vignobles & Découvertes Label français d’œnotourisme et de cidrotourisme : caves et producteurs qui accueillent des visiteurs selon des critères minimaux de qualité.
Vous voulez manger là où il est fait ?
Dans l’annuaire des cidreries, vous pouvez n’afficher que celles qui font leur propre cidre.
Cidreries qui font leur cidreVous faites du cidre ?
Figurez dans la rubrique des producteurs même sans cidrerie : votre cidre, vos labels, les visites et où l’acheter. C’est gratuit.
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