Le cidre ne sort pas de nulle part : derrière chaque bouteille et chaque kupela, il y a un sagardogile (producteur de cidre), un llagar (pressoir à cidre) ou un pressoir. Certains vous le servent dans leur propre cidrerie ; d’autres le font et le vendent, tout simplement. Ils sont tous ici.
Zerain
Avec cidrerie
Otatza Baserria, 5, 20214 Zerain
Située dans le village de Zerain, sur la route de la sierra d’Aizkorri, elle occupe un emplacement enviable…
Astigarraga
Avec cidrerie
Petritegi Bidea, 20115 Astigarraga
Si la famille Otaño faisait déjà du cidre pour sa propre consommation au début du XXe siècle, ce n’est qu’à…
A Estrada
Producteur
Finca A Sobreira. Parroquias de Callobre y Pardemarín, A Estrada
Rabiosa est le projet d’une famille d’arboriculteurs d’A Estrada (Pontevedra) qui cultive la pomme depuis…
Siero
Producteur
Cidre Sidra Arbesú
El Campo, 19, Santa Marina, 33187 Siero
Le Restaurante Llagar Arbesú, aussi connu sous le nom de Los Jardines de Arbesú, se trouve à Santa Marina, un…
Astigarraga
Avec cidrerie
Santio Zeharra 14, 20115 Astigarraga
Créée en 1991, la cidrerie Rezola a beaucoup évolué au cours des 5 dernières années : elle a construit une…
Hernani
Avec cidrerie
Poligono Akarregi, 7, 20120 Hernani
La cidrerie Rufino, qui porte ce nom en hommage à son ancien propriétaire, fait du cidre depuis des temps…
Usurbil
Avec cidrerie
Kale Zahar Auzoa, 39, 20170 Usurbil
Un lieu chaleureux pour savourer une côte de bœuf (txuleta) accompagnée d’un cidre naturel de caractère…
Astigarraga
Avec cidrerie
Oiarbide Bidea, 14, 20115 Astigarraga
Saraberri est l’ancienne cidrerie Sarasola qui, avec plus de cent ans d’histoire, compte parmi les plus…
Asteasu
Avec cidrerie
Barrio Beballara, s/n, 20159 Asteasu
La cidrerie Sarasola d’Asteasu, située dans le secteur appelé Zabalgaina, a vu le jour en 1970 à l’initiative…
Aia
Avec cidrerie
Santio erreka 3, 20809 Aia
Transférée il y a des années de Villabona à Aia, elle se consacre au cidre depuis 1986. Malgré d’importants…
Gijón
Producteur
Carretera Piles-Infanzón, 5335, Cabueñes, 33394 Gijón
Sidra Acebal est un llagar (pressoir à cidre) familial de Cabueñes, à Gijón, en bordure de la route de Piles…
Gijón
Producteur
Camín de Linares, 294, Lavandera, 33350 Gijón
Sidra Canal est un llagar (pressoir à cidre) familial de Lavandera, dans la campagne de Gijón. La famille…
Dans l’annuaire des cidreries, vous pouvez n’afficher que celles qui font leur propre cidre.
Cidreries qui font leur cidreFigurez dans la rubrique des producteurs même sans cidrerie : votre cidre, vos labels, les visites et où l’acheter. C’est gratuit.
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