Le cidre ne sort pas de nulle part : derrière chaque bouteille et chaque kupela, il y a un sagardogile (producteur de cidre), un llagar (pressoir à cidre) ou un pressoir. Certains vous le servent dans leur propre cidrerie ; d’autres le font et le vendent, tout simplement. Ils sont tous ici.
Saint-Sébastien
Avec cidrerie
Barkaiztegi Bidea 42, 20014 Saint-Sébastien
Située dans le quartier de Martutene, à Saint-Sébastien, la cidrerie Barkaiztegi a commencé à élaborer du…
Astigarraga
Avec cidrerie
Bere-Aran Etxea - Iparralde Bidea, 16, 20115 Astigarraga
La cidrerie Bereziartua a été fondée avant 1870 et en est aujourd’hui à sa quatrième ou cinquième génération…
Gijón
Producteur
Cidre Sidra Trabanco
Carretera de Lavandera, 3255, 33350 Gijón
Casa Trabanco a ouvert en 1983 à Lavandera, dans la zone rurale de Gijón, presque au moment où la famille…
Riotorto
Producteur
Cidre Sidra Salvaje
Espasande de Arriba, Riotorto
La cave Don Pedro Leivas élabore la Sidra Salvaje à Espasande de Arriba, un hameau de montagne de Riotorto…
Zestoa
Avec cidrerie
Caserío Irure Txiki, Astotxiki bidea, 4 (Ibañarrieta), 20740 Zestoa
Ekain est la marque de cidre biologique d’Aitor Eizmendi, qui l’élabore à la ferme Irure Txiki, dans le…
Tolosa
Avec cidrerie
Aldaba-Txiki auzoa, 15-A, 20400 Tolosa
Historiquement, l’élevage était l’activité principale de la ferme Isastegi, même si l’on y produisait du…
Aramaio
Avec cidrerie
Arraga auzoa, 2, 01169 Aramaio
Projet agricole familial. La ferme a été achetée en 1997 et la cidrerie a aussitôt été aménagée dans les…
Kuartango
Avec cidrerie
Zuhatzu-Kuartango, 21. Kuartango, 01430 Kuartango
La cidrerie Kuartango n’est pas une simple cidrerie. Nous sommes une petite cidrerie où nous élaborons du…
Chantada
Producteur
Polígono Industrial Os Acibros, parcela C1, 27500 Chantada
Maeloc est la marque de cidre de Custom Drinks, une entreprise du groupe Hijos de Rivera (Estrella Galicia)…
Astigarraga
Avec cidrerie
Petritegi Bidea, 20115 Astigarraga
Si la famille Otaño faisait déjà du cidre pour sa propre consommation au début du XXe siècle, ce n’est qu’à…
A Estrada
Producteur
Finca A Sobreira. Parroquias de Callobre y Pardemarín, A Estrada
Rabiosa est le projet d’une famille d’arboriculteurs d’A Estrada (Pontevedra) qui cultive la pomme depuis…
Usurbil
Avec cidrerie
Kale Zahar Auzoa, 39, 20170 Usurbil
Un lieu chaleureux pour savourer une côte de bœuf (txuleta) accompagnée d’un cidre naturel de caractère…
Dans l’annuaire des cidreries, vous pouvez n’afficher que celles qui font leur propre cidre.
Cidreries qui font leur cidreFigurez dans la rubrique des producteurs même sans cidrerie : votre cidre, vos labels, les visites et où l’acheter. C’est gratuit.
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