Situada en la villa de zerain, de camino a la sierra de Aizkorri, se encuentra en un enclave envidiable. Sus propietarios la abrieron al público en el año 1994 y desde entonces se ha sumergido en una dinámica de modernización continua, adquisición de maquinaria moderna, adecuación de las instalaciones, etc. Tiene una plantación de manzanos muy importante, por lo que se autoabastece bien con su propia plantación, bien con la manzana recogida en los caseríos cercanos. Actualmente produce cerca de los 50.000 litros de sidra al año.