Historia eta giroa
Llagar La Morena
Llagar La Morena Alto de Viellan dago, Siero udalerrian, Parque Principadotik gertu eta Asturiasen erdigune geografikoan. Gida batzuek eskualdeko dolare zaharrenetako bat dela diote: XIX. mendearen erdialdetik, «casa La Morena» izenez ezagutzen zen familiak sagardoa egiten zuen hemen, eta, horrez gain, nekazaritzan aritzen zen eta taberna bat eta estanko bat zituen. Sidra de Asturias JDBk ziurtatutako dolarea da, eta «Sidrerías de Asturias, Calidad Natural» markako sagardotegia.
Harrizko eta gaztainondo-egurrezko eraikinak bi gune ditu: aurrekoak antzinako sagardotegiaren giroa gordetzen du, egurrezko sabaiekin, prentsa tradizional batekin eta sagardoa egiteko tresnekin; atzekoa, zabalagoa eta modernoagoa, espichetarako (Asturiasko sagardo-festak, sagardoa upeletik zuzenean ateratzen dela), ospakizunetarako eta enpresa-bazkarietarako erabiltzen da. Kanpoan, aire zabaleko mahaiak daude.
Etxeak bere sagardoa egiten du, besteak beste Prado y Pedregal JDBduna, Asturiasko sagardo onenaren hainbat sari jaso dituena. Sukaldaritza Asturiasko tradizionala da, potea, fabada, tripakiak, haragiak eta arrainak dituena, eta pote- eta tripaki-lehiaketetan sariak jaso ditu.
Iturriak: Webgune ofiziala, Webgune ofiziala – Sagardotegia, Webgune ofiziala – Tradizioa, Turismo Asturias – Sidrerías de Asturias, Calidad Natural, Principado de Asturias – Listado de sidrerías con la marca Calidad Natural (dic. 2024), Turismo Asturias – Guía «Sidrerías de Asturias», Consejo Regulador DOP Sidra de Asturias – Directorio de llagares, Consejo Regulador DOP Sidra de Asturias – Directorio de lagares certificados (julio de 2026).
Sagarrondotik botilara
Llagar La Morena: bere sagardoa
Bere sagardoa egiten du eta zuzenean saltzen du: upategian, dendetan edo internet bidez.
Kalitate-zigiluak
- Sidra de Asturias JDB Asturiasko sagardoaren jatorri-deitura babestua, Asturiasen hazitako barietate baimenduetako sagarrarekin egina. Dolare berak JDBdun sagardoa eta gabekoa sal ditzake.
Eros dezakezuna
Zer eskaintzen duen
Zerbitzuak eta instalazioak
Zerbitzuak
Mahaian
Instalazioak
Ospakizunak
Bisitak eta salmenta
Nola iritsi
Kokapena
Nola iritsi: Llagar La Morena
Alto de Viella, s/n. Viella, 33429 Siero Ireki Google Mapsen-
Autoz
Bilatu helbidea zure nabigatzailean. Denboraldian, sagardotegietako aparkalekuak goiz betetzen dira larunbatetan.
-
Autobusez
Badira inguru horretara iristen diren autobus-lineak. Begiratu ordutegiak joan aurretik, batez ere itzulerarako.
-
Taldean
Sagardotegi askok taldeentzako autobusa antolatzen dute: galdetu erreserba egitean.
