Lizeaga sagardotegia

Martutene pasealekua 139 (caserío Gartziategi), 20014 Donostia

Egurrezko kupelak Lizeaga sagardotegiko upategian
Argazkia: Web Lizeaga Sagardotegia
Bezero batek kupelatik datorren sagardo-zorrotada hartzen du edalontzian, txotx garaian Lizeagan
Argazkia: Web Lizeaga Sagardotegia
Lizeaga sagardotegiko jantokia, jendez beteta, mahaien ondoan zutik jaten
Argazkia: Web Lizeaga Sagardotegia
Bezero talde bat Lizeagako txotx-aretoko kupelen artean
Argazkia: Web Lizeaga Sagardotegia
Lizeagako upategira daraman ganga-formako pasilloa, argiztatuta
Argazkia: Web Lizeaga Sagardotegia
Ikusi 10 argazkiak

Historia eta giroa

Lizeaga sagardotegia

Lizeaga familia-sagardotegia da, Gartziategi baserri-dolarean, Urumearen ertzean, Martutenen (Donostia), Astigarragatik oinez bost minutura. Etxea, duela 450 urte ingurukoa, XVI. mendean eraiki zen sagardoa egiteko, eta belaunaldiz belaunaldi egiten jarraitu da bertan. 1918an Julian Arrietak Peñaflorida kondeari erosi zion, eta 1988an Gabriel eta Joxe Mari Lizeaga anaiek beren abizena eman zioten sagardotegiari.

Ia urte osoan dago irekita: txotx denboraldia urtarrilean hasten da, eta sagardotegiko menua (txorizoa, bakailao-tortilla, bakailao frijitua piperrekin, txuleta eta gazta irasagar-gozokiarekin eta intxaurrekin) urtarriletik apirilera ematen da; maiatzetik azarora karta dago. Upategian Joxe Mari birraitonak egindako kupeletako bat gordetzen da; 70 urterekin hasi zen kupelak egiten, akaziarekin eta haritzarekin, ohiko gaztainondoaren ordez.

Sagardo naturala egiten du Euskal Sagardoa JDarekin, baita sagar-zukua ere. Upategian bisita gidatuak antolatzen ditu, bere sagardoen dastaketarekin, barrikatik eta botilatik, menuaren aurretik; garraioa barne erreserba daitezke. Petritegirekin batera, «Urumea, sagardoaren ibaia» bultzatzen du: sagardo-barrikak ibaian barrena gabarraz Donostiaraino eramateko antzinako garraioaren birsorkuntza.

Iturriak: Webgune ofiziala, Historia, Visitas, Catálogo DO Euskal Sagardoa.

Galeria

Argazkiak: Lizeaga sagardotegia

Sagarrondotik botilara

Lizeaga: etxeko sagardoa

Sagardotegia ez ezik, sagardogilea ere bada: bere sagardoa egiten du, eta mahaian ematen dena bere upategikoa da.

Kalitate-zigiluak

  • Euskal Sagardoa jatorri-deitura Euskal sagardo naturalaren jatorri-deitura: Araba, Bizkaia eta Gipuzkoako sagasti inskribatuetako bertako sagarra bakarrik, pasteurizatu eta gasik gehitu gabe. Iparraldea muga gaineko JDBarekin sartzen da, EBn izapidetzen ari dena. Zigilua botila bakoitzean doa, ez sagardogilean.
  • Ekoizpen ekologikoa Europako zigilu ekologikoa (euro-hostoa) duen sagardoa, bere lurraldeko erakundeak ziurtatua: ENEEK-Ekolurra Euskadin, NNPEK Nafarroan, ziurtatzaile baimendu bat Iparraldean (AB logo borondatezkoarekin), COPAE, ODECA edo CRAEGA.

Eros dezakezuna

Sagardogile gehiago: Gipuzkoa

Bere botilak

Sagardoak: Lizeaga

Sagardo gehiago: Gipuzkoa Sagardo guztiak

Esperientziak

Mahaiaz gain, Lizeaga sagardotegian

  • Egurrezko kupelak Lizeaga sagardotegiko upategian Donostia 51,00 €tik aurrera

    Dastaketa gidatua eta sagardotegiko menua

    Bertsio laburragoa, Sagardoa sagardotegien elkartearen bidez erreserbatzen dena: XV. mendeko familia-etxearen…

    • Bisita eta bazkaria
    • 2 h 30 min
    Gipuzkoa
  • Egurrezko kupelak Lizeaga sagardotegiko upategian Donostia 60,00 €tik aurrera

    Bisita gidatua eta sagardotegiko menua

    Bisita Lizeagaren familia-baserriaren atarian hasten da, Martutenen, eta familiaren historia, Urumea ibaiaren…

    • Bisita eta bazkaria
    • 3 h
    Gipuzkoa

Esperientziak Gipuzkoan Esperientzia guztiak

Zer eskaintzen duen

Zerbitzuak eta instalazioak

Zerbitzuak

Ospakizunak

Bisitak eta salmenta

Nola iritsi

Iritziak

Zer diote Lizeaga sagardotegia sagardotegiari buruz

Oraindik inork ez du iritzirik eman Lizeaga sagardotegia sagardotegiari buruz. Izan zara? Kontatu.

Idatzi nire iritzia

Kontu berretsia duten pertsonek bakarrik ematen dute iritzia. Ezin dugu bisita bakoitza egiaztatu: iritzi faltsuak zaintzen ditugu, eta onak zein txarrak argitaratzen ditugu. Nola funtzionatzen duten

Ordutegia

Lizeaga sagardotegia: ordutegia

Astelehena
13:30–15:00 20:00–22:00
Asteartea
13:30–15:00 20:00–22:00
Asteazkena
13:30–15:00 20:00–22:00
Osteguna
13:30–15:00 20:00–22:00
Ostirala
13:30–15:00 20:00–22:00
Larunbata
14:00–15:00 20:00–22:00
Igandea
Itxita

Ordutegia orientagarria da: jaiegunetan, oporretan edo denboraldi batetik bestera alda daiteke. Baieztatu joan aurretik.

Kokapena

Nola iritsi: Lizeaga sagardotegia

Martutene pasealekua 139 (caserío Gartziategi), 20014 Donostia Ireki Google Mapsen
© OpenStreetMap · © CARTO
  • Autoz

    Bilatu helbidea zure nabigatzailean. Denboraldian, sagardotegietako aparkalekuak goiz betetzen dira larunbatetan.

  • Autobusez

    Badira inguru horretara iristen diren autobus-lineak. Begiratu ordutegiak joan aurretik, batez ere itzulerarako.

  • Taldean

    Sagardotegi askok taldeentzako autobusa antolatzen dute: galdetu erreserba egitean.

Sagardo agenda

Ekitaldi hauetan aurkituko duzu

Hedabideetan

Albisteak: Lizeaga

Sariak eta lehiaketak

Kizkia Taldea: 25 urte sagardo lehiaketarekin Astigarragan

Irailero Gure Izarra elkartean 16 sagardotegiren sagardoak dastatzen dituen koadrilak mende laurdena ospatu du Murgia Jauregian; aurten finala Lizeagak irabazi du

Iturria: El Diario Vasco 1 min irakurtzeko

Oso gertu

Beste sagardotegi batzuk: Donostia

Ikusi sagardotegi guztiak: Donostia
  • Txotxa Iruin Astiazarán sagardotegiko kupela handien artean, ogia eta janaria dituen mahai luze bat aurrean Donostia Urte osoan irekita

    Iruin Astiazarán sagardotegia

    Petritza Bidea, 12, 20160 Donostia

    Astiazaran sagardotegiak XIX. mendetik darama sagardo-tradizioa, baina 70eko hamarkadatik aurrera bihurtu…

    • Bere sagardoa
    • Menu begetarianoa
    • Terraza
    Gipuzkoa
  • Araeta sagardotegiko lorategiak ilunabarrean, olibondo zahar batekin, farolekin eta eraikineraino igotzen den eskailerarekin Donostia Urte osoan irekita

    Araeta sagardotegia

    Berridi Bidea 22, 20160 Donostia

    Araeta artea eta gastronomia nahasten diren sagardotegia da, eta sagar eta udarez artisau-eran egindako…

    • Bere sagardoa
    • Menu begetarianoa
    • Terraza
    Gipuzkoa
  • Beharri sagardotegia (Donostia) Donostia Urte osoan irekita

    Beharri sagardotegia

    Narrika kalea 22, 20003 Donostia

    «2015eko uztailean ireki berria, Beharri Alde Zaharreko sagardotegi berria da, eta bertan sagardotegiko menu…

    • Menu begetarianoa
    • Jatetxea
    • Hirigunean
    Gipuzkoa

Cookieen konfigurazioa

Aukeratu zein cookie onartzen dituzun. Beharrezkoak ezin dira desaktibatu, horiek gabe webguneak ez baitu funtzionatzen; gainerakoak itzalita daude zuk aktibatu arte. Zure aukera 12 hilabetez gordetzen da, eta edonoiz alda dezakezu orri-oineko «Cookieak konfiguratu» estekatik.

Beharrezkoak

Beti aktibo

Teknikoak, ezinbestekoak webguneak funtziona dezan eta cookieei buruz egin duzun aukera gogoratzeko. Ez dute baimenik behar (LSSIren 22.2 art.).

Ikusi cookieak (4)

Analitika

Orri bakoitza zenbat pertsonak bisitatzen duten eta nola iristen diren esaten digute, modu bateratuan. Matomo Factor Ideasen zerbitzari batean dago, EBn; Google Analytics Googleren zerbitzu bat da, eta datuak EBtik kanpo trata ditzake, EB-AEB Datuen Pribatutasun Esparruaren bermeekin.

Ikusi cookieak (3)

Arduraduna: Factor Ideas Agencia Interactiva, S.L.. Cookie politika · Pribatutasun-politika