- Gipuzkoa
- Bere sagardoa egiten du
- Txotx denboraldia
Saraberri sagardotegia
Oiarbide Bidea, 14, 20115 Astigarraga
Historia eta giroa
Saraberri sagardotegia
Saraberri lehengo Sarasola sagardotegia da, ehun urtetik gorako historia duena eta Astigarragako zaharrenetako bat. 2023an Agustin Etxeberriak, sortzaileen ilobak, jarduera berreskuratu zuen Saraberri izenarekin, familiaren sagardo naturalaren tradizioa bizirik gordetzeko.
Familiaren baserrian egiten du sagardoa, prozesu tradizionalari jarraituz, batez ere bere sagarrondoetako sagarrarekin; webgune zaharrean urteko 60.000 litro inguru aipatzen ziren. Txotxean ematen du, zuzenean kupelatik, urtarriletik apirilera, eta urteko gainerako hilabeteetan botilatan saltzen du. Etxearen arabera, haren sagardoak behin irabazi du Euskadiko sagardo txapelketa.
Espezialitateak
Sagardotegiko menua: txorizoa sagardotan, bakailao-tortilla, bakailao frijitua piperrekin, txuleta egur-parrillan eta gazta intxaurrekin eta sagar-gozoarekin; baita saiheskidun menuak ere eta, aurrez eskatuta, txangurruarekin, arkumearekin edo txerrikumearekin.
Iturriak: Saraberriren webgune ofiziala, Menua, Harremanetarako.
Sagarrondotik botilara
Saraberri: etxeko sagardoa
Sagardotegia ez ezik, sagardogilea ere bada: bere sagardoa egiten du, eta mahaian ematen dena bere upategikoa da.
Eros dezakezuna
Zer eskaintzen duen
Zerbitzuak eta instalazioak
Zerbitzuak
Bisitak eta salmenta
Nola iritsi
Iritziak
Zer diote Saraberri sagardotegia sagardotegiari buruz
Oraindik inork ez du iritzirik eman Saraberri sagardotegia sagardotegiari buruz. Izan zara? Kontatu.
Kontu berretsia duten pertsonek bakarrik ematen dute iritzia. Ezin dugu bisita bakoitza egiaztatu: iritzi faltsuak zaintzen ditugu, eta onak zein txarrak argitaratzen ditugu. Nola funtzionatzen duten
Kokapena
Nola iritsi: Saraberri sagardotegia
Oiarbide Bidea, 14, 20115 Astigarraga Ireki Google Mapsen-
Autoz
Bilatu helbidea zure nabigatzailean. Denboraldian, sagardotegietako aparkalekuak goiz betetzen dira larunbatetan.
-
Autobusez
Badira inguru horretara iristen diren autobus-lineak. Begiratu ordutegiak joan aurretik, batez ere itzulerarako.
-
Taldean
Sagardotegi askok taldeentzako autobusa antolatzen dute: galdetu erreserba egitean.