- Araba
- Bere sagardoa egiten du
- Urte osoan irekita
Trebiñu sagardotegia
Norte, 4. Askartza, 09215 Trebiñu
Historia eta giroa
Trebiñu sagardotegia
Trebiñu familia-sagardotegia da, Askartzan, Trebiñuko konderriko herri txiki batean, errepide nagusitik aparte. Proiektua 1998an abiatu zen, lehen sagarrondoak landatu eta haien fruituarekin lehen sagardoa egin zutenean, tradizioz sagarrari baino gehiago gariari, erremolatxari eta patatari lotu izan zaion eskualde batean.
Gaur egun sagastiak 2.500 zuhaitz baino gehiago ditu, 600 metro inguruko altueran; hotzak loraldia atzeratzen du, eta uzta bakoitzak sagardo apur bat desberdina ematen du. Bilketa urrian egiten da, senide eta lagunen laguntzarekin, eta prentsatu eta hartzitu ondoren txotx irekiera iristen da. Gero botilaratu egiten da, eta, beraz, sagardoa botilan eskura dago urte osoan. Sagardo naturalaz gain, sagardo aparduna, Ulanzo lupulu-sagardoa, izotz-sagardoa eta zukua egiten dituzte.
Familiaren baserria pixkanaka eraldatu da gaur egungo sagardotegia izan arte: zurezko upelen upategi zaharra zegoen lekuan sukaldea dago orain, eta kupelek beren gune propioa dute. Urte osoan irekitzen du, ostiraletik igandera eguerdian, sagardotegiko menuarekin (txitxiki-taloa, bakailao-tortilla, bakailaoa, txuleta eta gazta irasagarrarekin eta intxaurrekin, 42 €) eta, ekainetik abendura, dastatze-menu batekin, erreserba egitean eskatu behar dena. Aukera begetarianoak eta beganoak daude.
Erreserbak telefonoz edo WhatsApp bidez egiten dira. Sagardotegiak aparkaleku propioa du, eta erreserba egitean joan-etorriko autobusa eska daiteke; Gasteiztik oinez ere irits daiteke, Adurtzatik eta Armentiatik abiatzen diren mendi-bideetatik.
Iturriak: Webgune ofiziala, Sagardoa (Ruta de la sidra vasca), Webgune ofiziala: produktuak.
Sagarrondotik botilara
Trebiñu: etxeko sagardoa
Sagardotegia ez ezik, sagardogilea ere bada: bere sagardoa egiten du, eta mahaian ematen dena bere upategikoa da.
- Ekoizten hasi zen urtea
- 1998
Eros dezakezuna
Zer eskaintzen duen
Zerbitzuak eta instalazioak
Zerbitzuak
Mahaian
Ospakizunak
Bisitak eta salmenta
Nola iritsi
Iritziak
Zer diote Trebiñu sagardotegia sagardotegiari buruz
Oraindik inork ez du iritzirik eman Trebiñu sagardotegia sagardotegiari buruz. Izan zara? Kontatu.
Kontu berretsia duten pertsonek bakarrik ematen dute iritzia. Ezin dugu bisita bakoitza egiaztatu: iritzi faltsuak zaintzen ditugu, eta onak zein txarrak argitaratzen ditugu. Nola funtzionatzen duten
Kokapena
Nola iritsi: Trebiñu sagardotegia
Norte, 4. Askartza, 09215 Trebiñu Ireki Google Mapsen-
Autoz
Bilatu helbidea zure nabigatzailean. Denboraldian, sagardotegietako aparkalekuak goiz betetzen dira larunbatetan.
-
Autobusez
Badira inguru horretara iristen diren autobus-lineak. Begiratu ordutegiak joan aurretik, batez ere itzulerarako.
-
Taldean
Sagardotegi askok taldeentzako autobusa antolatzen dute: galdetu erreserba egitean.
Hedabideetan
Albisteak: Trebiñu
Txotx denboraldia
Arabak Trebiñun ireki du 2026ko txotxa, Dupla bikotearekin
Gari eta Beñat Aguraingo musikariek egin zuten lehen txotxa Ascarzan, iaz baino litro gutxiagorekin baina, sagardogileen arabera, kalitate oneko uztarekin datorren Arabako denboraldiaren hasieran
2 min irakurtzeko
Txotx denboraldia
Bost lurraldeek batera aurkeztu dute 2026ko txotx denboraldia
Arabak, Bizkaiak, Gipuzkoak, Iparraldeak eta Nafarroak kupela bana ireki zuten Donostiako Konstituzio plazan, Euskal Sagardoa Jatorri Deitura zabaltzeko bidea irudikatzen duen ekitaldian
2 min irakurtzeko
Jaiak eta ekitaldiak
Topa! Gasteiz: Euskal Sagardoak 2024ko uzta aurkeztu du lehen aldiz Araban
Matxete plazak Sagardo Eguna hartu zuen larunbatean, hamaika upeltegiren sagardoekin, jatorri-deiturak bere azken uztako 110 sagardoak Gasteizen aurkeztu eta lau egunera
3 min irakurtzeko
