La sidra natural de Izeta, la sidrería de Elkano, en Aia, que mira a Zarautz y al mar: la familia la hace con manzana de sus propios manzanales, sin gas, agua ni azúcar añadidos. Botella de 75 cl y 6 % vol.
Es la sidra de la casa para la mesa: fresca y escanciada, en poca cantidad cada vez.
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