Una semana de noviembre en la que bares y restaurantes de Gipuzkoa ponen la sidra en el centro de la mesa: catas guiadas, menús maridados (también en casas con estrella Michelin), pintxos de barra acompañados de sidra, aperitivos especiales y venta de sidras de otros países. La organiza Sagardoaren Lurraldea, la asociación que promueve la cultura de la sidra desde Astigarraga, y junta en la misma carta las sidras de aquí con las que se hacen en Bretaña, Italia, Alemania o Escandinavia.
Foto: Sagardoaren Lurraldea
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Del 16 al 22 de noviembre, bares y restaurantes de cinco municipios de Gipuzkoa juntan las sidras de aquí con las de Bretaña, Italia, Alemania, Noruega o Suecia. Por primera vez, con dos casas de Hondarribia
Vía Sagardoaren Lurraldea 3 min de lectura