Visita guiada
Visita guiada a la bodega con cata
en Zapiain · Astigarraga
- Tipo
- Visita guiada
- Cuándo
- A las 11:30, en las fechas libres del calendario; con reserva, como mucho tres meses antes
Cómo es
La visita repasa la historia de la familia Zapiain y de su sidra, desde el siglo XVI hasta hoy, siguiendo el camino de la manzana: la zona donde se recibe, el prensado y el mosto, y la sala de fermentación con sus grandes depósitos, donde se prueba la sidra al txotx, directamente de las kupelas. Acaba con una cata de dos sidras embotelladas, la Zapiain Euskal Sagardoa Premium, con Denominación de Origen, y la Bizi-Goxo, sidra de hielo de manzana Errezil, con la explicación de qué distingue cada sello y cómo se hace la sidra de hielo.
Las visitas son a las 11:30, en las fechas que marca el calendario de la web, y no se reservan con más de tres meses de antelación; la sidrería confirma cada reserva. Los grupos de diez o más personas se gestionan por email. La web no publica el precio.
Fuentes: Web oficial de Zapiain.
