Sidra natural
Barkaiztegi Euskal Sagardoa Premium
de Barkaiztegi · Donostia-San Sebastián
- Tipo
- Sidra natural
Sobre Barkaiztegi Euskal Sagardoa Premium
La Euskal Sagardoa Premium de Barkaiztegi, la de cápsula dorada: dentro de la denominación de origen, son las sidras que mejor nota sacan en el panel de cata de Fraisoro, con la calidad certificada por la Fundación Hazi. La manzana sale de los manzanales de la familia y se recoge en su punto de maduración.
Se elabora en cantidades limitadas con la manzana de cada cosecha, así que no está disponible todo el año. La tienda la vende en cajas de 12 botellas.
Fuentes: Tienda de Barkaiztegi.
Sus sellos
- DO Euskal Sagardoa Denominación de origen de la sidra natural vasca: solo manzana autóctona de manzanales inscritos de Araba, Bizkaia y Gipuzkoa, sin pasteurizar ni añadir gas. Iparralde entra con la DOP transfronteriza, en trámite en la UE. El sello va en cada botella, no en el productor.
