Visita guiada a la sidrería, de la manzana al txotx

Uxarte, en el barrio Montorra de Amorebieta-Etxano, abre su sidrería para enseñar cómo elabora la sidra a la manera tradicional, desde la manzana hasta el txotx. La casa lleva más de cuarenta años ampliando su manzanal, con unas 25 variedades, sobre todo vascas (Errezilla, Goikoetxea, Moko, Txalaka o Geza Mina), y de ellas sale su sidra natural con la denominación Euskal Sagardoa.

Las visitas se hacen a las 13:15, de septiembre a diciembre y de mayo a agosto, y hay que reservarlas antes por teléfono. La web no indica precio ni duración.

Fuentes: Web oficial – El manzano.