Actualidad y temporada
Lo que pasa en las sidrerías y alrededor de la sidra: la temporada de txotx, fiestas, premios y cultura sidrera.
Guías y planes
La sidra, en euskera sagardoa, es una de las señas de identidad del norte de España y de la gastronomía vasca que debes probar
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Fiestas y eventos
En la presentación reconocieron que «no ha sido fácil organizar un día tan maravilloso como éste», pero al final lo han conseguido con trabajo
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Fiestas y eventos
Expovacaciones amplía su oferta con “Txotx Experience” donde disfrutar de un menú sidrería y pintxos variados
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Gastronomía
son varios los establecimientos de Donostia y alrededores que ofrecen opciones vegetarianas, veganas o únicamente con pescado
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Actualidad
Sidrería Petritegi se une a la familia txuri urdin. La empresa guipuzcoana y la Real Sociedad han alcanzado un acuerdo para su incorporación a RS Enpresak.
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Actualidad
La Autoridad Vasca de la Competencia está investigando si el Colegio Notarial de Euskadi y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Euskal Sagardoa han hecho una "recomendación colectiva de los precios".
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Gastronomía
La cerveza y la sidra son dos bebidas muy populares, y una de las preguntas más planteadas entre quienes las consumen es cuál de ellas engorda más. Ambas son bebidas alcohólicas, aunque son muy diferentes entre sí, tanto en lo que respecta a los ingredientes como al proceso de elaboración y las calorías que aportan.
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Temporada de txotx
En total, 244 autobuses han llegado a las sidrerías desde el comienzo de la temporada, decenas procedentes de Navarra, y se han impuesto un centenar de multas por orinar en público
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Guías y planes
Así viví mi primera experiencia en una sidrería vasca: el mejor plan con amigos
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Cultura sidrera
La sidra es una bebida alcohólica de baja graduación que se fabrica a partir del jugo fermentado de manzana.
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Temporada de txotx
Cerca de 25 autobuses traen a vizcainos, alaveses y navarros a las sidrerías de Astigarraga y Hernani cada fin de semana
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Guías y planes
Las sidrerías son una buena forma de conocer la gastronomía tradicional de una tierra atávica de larga tradición en elaboración de sidra natural
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