Fiestas y eventos
Buen ambiente entre sidra y sidra
La sociedad Lasartearra celebró su barrikote en el que participaron socios y simpatizantes que disfrutaron del sagardo y una buena cena
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Actualidad y temporada
Noticias del mundo sidrero
Lo que pasa en las sidrerías y alrededor de la sidra: la temporada de txotx, fiestas, premios y cultura sidrera.
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Fiestas y eventos
Guías y planes
Esta es una de las mejores sidrerías de Euskadi: se encuentra en Gipuzkoa y tiene la mejor 'Sidra Natural'
El otoño es la temporada perfecta para disfrutar de la sidra, y en Euskadi se destaca como uno de los mejores productores de sagardoa a nivel internacional
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Premios y concursos
Zapiain Sagardotegia, premiada en el concurso de sidras de Sagardo Forum
La de Astigarraga fue la ganadora en el apartado de sidra natural, mientras que una sueca se lleva el premio del concurso general.
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Guías y planes
Palmondoa: más que una sidrería, más que un asador
Paco Candel trajo a Arnedo este tipo de restauración vasca basada en la brasa, la materia prima de calidad y la sidra recién escanciada de la kupela
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Gastronomía
Tortilla de bacalao
La tortilla de bacalao es muy conocida en las sidrerías vascas donde podemos encontrarla formando parte de sus menús. Si queréis degustarla en casa, en esta receta os enseñamos cómo prepararla para que la podáis disfrutar igual de rica.
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Fiestas y eventos
Participa en Boise en el «Txotx Oinkari Sagardotegi»
Quedan solo los últimos tickets para participar en "Txotx Oinkari Sagardotegi"
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Gastronomía
Secretos y formas de tomar el dulce de membrillo
Mercadona tiene a disposición de sus clientes dulce de membrillo en tres formatos diferentes ideales para incorporar a todo tipo de recetas.
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Guías y planes
Así es la nueva sidrería que revoluciona Bilbao: una experiencia única con pantallas y 'photocall'
Entre las novedades cabe señalar que destaca el 'vivero' donde guardan los mariscos, como los bogavantes, el centollo o las cigalas, entre otros, que se encuentra iluminado con luces led.
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Guías y planes
La tradición del txotx en una moderna sidrería urbana de Bilbao
La tradición del txotx típica de las sidrerías enraízadas en la cultura euskaldun no está reñida con la modernidad.
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Premios y concursos
Zuazketa se hizo con el X Concurso de Sidra de Errezil
Es su primera victoria en este campeonato, que este año ha contado con la participación de 15 productores locales
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Fiestas y eventos
El Sagardo Eguna de Eibar de este sábado servirá 2.340 botellas de 13 sidrerías vascas
La 28 edición llega este sábado con homenaje a Marisol Arrillaga, trikitilari de la Musika Eskola y euskalzale
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Fiestas y eventos
Pradilla se llena de ambiente y participación en sus días grandes
El programa de las fiestas de San Sebastián estuvo pensado para todos los públicos
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