Historia y ambiente
Sobre El Cuchareru
El Cuchareru está en Nueva de Llanes y se define como una combinación de tienda gourmet, micro-llagar y sidrería con restaurante. Empezó como un pequeño llagar con tienda y hoy funciona sobre todo como casa de comidas, aunque mantiene la elaboración de sidra artesanal propia: las barricas quedan a la vista desde el comedor. Para quien no bebe alcohol ofrece también zumo de manzana casero.
El local, decorado en madera y ladrillo, tiene un comedor pequeño y un patio con mesas al aire libre. La carta se basa en raciones de cocina asturiana y producto de proximidad, con verduras de huerto propio y pescado de la rula de Llanes; por encargo prepara espichas para grupos de al menos diez personas.
Abre de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a medianoche. Las reservas se hacen preferentemente por teléfono, y las solicitadas por otros medios no quedan confirmadas hasta que el local responde.
Fuentes: Web oficial, Web oficial – El Cuchareru, Web oficial – Carta, Web oficial – Reservas, Web oficial – Contacto.
Del manzano a la botella
Qué elabora El Cuchareru
Elabora su propia sidra y la vende directamente: en la bodega, en tiendas o por internet.
Lo que puedes comprar
Lo que ofrece
Servicios e instalaciones
Servicios
En la mesa
Instalaciones
Visitas y venta
Ubicación
Cómo llegar a El Cuchareru
Nueva de Llanes, 146, Llanes Abrir en Google Maps-
En coche
Busca la dirección en tu navegador. En temporada, los aparcamientos de las sidrerías se llenan pronto los sábados.
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En autobús
Hay líneas de autobús que se acercan a la zona. Consulta horarios antes de ir, sobre todo para la vuelta.
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En grupo
Muchas sidrerías organizan autobús para grupos: pregunta al reservar.
