Sidra espumosa
Astarbe Goxo
de Astarbe · Astigarraga
- Tipo
- Sidra espumosa
- Manzanas
- Astarbe, Mendiola
Sobre Astarbe Goxo
Goxo («dulce», en euskera) es una espumosa de Astarbe que parte de su sidra natural y hace una segunda fermentación en la botella. La manzana es local, sobre todo de las variedades Astarbe y Mendiola, las que la casa cultiva desde siempre.
Tiene una burbuja fina y persistente y un punto dulce que la hace fácil de beber; la bodega la propone para el aperitivo o para una celebración. Se sirve bien fría, en copa.
Fuentes: Tienda de Astarbe.
