Sidra de hielo
Trebiñu Izotzezko Sagardoa
de Trebiñu · Condado de Treviño
- Tipo
- Sidra de hielo
- Manzanas
- Errezil
Formatos
- 35 cl 16,25 €
Precio en su tienda online el 20 de octubre de 2026. Puede haber cambiado: el que vale es el de su web.
Sobre Trebiñu Izotzezko Sagardoa
La sidra de hielo de Trebiñu se hace con manzana errezil escogida. El mosto se congela y se descongela dos veces para quitarle agua y concentrarlo; luego fermenta, y cuando ronda los 9 o 10 grados se filtra y se pasteuriza.
Queda dorada y brillante, dulce, con mucho sabor a manzana asada y un final largo. Va en botella alargada de 35 cl, para servir fría con el postre o con queso.
Fuentes: Web de Trebiñu.
