Historia y ambiente
Sobre Sidrería Egiluze
La sidrería Egi-luze se fundó en el año 1980 en el caserío familiar del mismo nombre. En estos casi 30 años ha sufrido cantidad de cambios y adaptaciones a las necesidades presentadas. Hoy en día nos encontramos con una sidrería muy grande y acogedora en un entorno natural envidiable, de camino a las conocidas cuevas de Landarbaso. Está rodeada por un inmenso manzanal que abastece en parte la producción de su sidra. Actualmente, después de grandes inversiones en tecnología de ultima generación, produce alrededor de unos 250.000 litros de sidra al año.
Egi-Luze elabora su Euskal Sagardoa con manzana de sus propios manzanales, algunos con árboles de más de cincuenta años.
Del manzano a la botella
La sidra de Egiluze, de casa
Además de sidrería, es productor: elabora su propia sidra, y la que se sirve en la mesa sale de su bodega.
Sellos de calidad
- DO Euskal Sagardoa Denominación de origen de la sidra natural vasca: solo manzana de variedades locales cultivada en Araba, Bizkaia, Gipuzkoa e Iparralde. El sello va en cada botella, no en el productor.
- Gorenak Marca de calidad de la Diputación Foral de Gipuzkoa para productos agroalimentarios de Gipuzkoa.
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Ubicación
Cómo llegar a Sidrería Egiluze
Aldura 47, 20100 Errenteria Abrir en Google Maps-
En coche
Busca la dirección en tu navegador. En temporada, los aparcamientos de las sidrerías se llenan pronto los sábados.
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En autobús
Hay líneas de autobús que se acercan a la zona. Consulta horarios antes de ir, sobre todo para la vuelta.
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En grupo
Muchas sidrerías organizan autobús para grupos: pregunta al reservar.
En los medios
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