Histoire et ambiance
À propos de Cidrerie Egiluze
La cidrerie Egi-luze a été fondée en 1980 dans la ferme familiale du même nom. En près de 30 ans, elle a connu de nombreux changements et adaptations pour répondre aux besoins. C’est aujourd’hui une très grande cidrerie, chaleureuse, dans un cadre naturel enviable, sur la route des célèbres grottes de Landarbaso. Elle est entourée d’un immense verger de pommiers qui fournit une partie de la production de son cidre. Après d’importants investissements dans une technologie de pointe, elle produit actuellement environ 250 000 litres de cidre par an.
Egi-Luze élabore son Euskal Sagardoa avec les pommes de ses propres vergers, dont certains arbres ont plus de cinquante ans.
Galerie
Photos de Cidrerie Egiluze
Du pommier à la bouteille
Le cidre maison de Egiluze
En plus d’être une cidrerie, elle produit son propre cidre, et celui qu’on sert à table sort de son chai.
Labels de qualité
- AOP Cidre du Pays Basque – Euskal Sagarnoa Appellation d’origine du cidre naturel basque : uniquement des pommes locales de vergers inscrits en Alava, en Biscaye et en Guipuscoa, sans pasteurisation ni gaz ajouté. Le Pays basque nord la rejoint avec l’AOP transfrontalière, en cours d’enregistrement dans l’UE. Le label figure sur chaque bouteille, pas sur le producteur.
- Gorenak Marque collective d’un groupe de cidreries du Guipuscoa (Sagardo Mahaia), née en 2011, pour le cidre naturel en bouteille uniquement. Chaque lot passe par le laboratoire foral de Fraisoro. Elle ne certifie pas l’origine des pommes. On la reconnaît à sa capsule noire.
Ce que vous pouvez acheter
Ce qu’elle propose
Services et équipements
Services
Célébrations
Visites et vente
Accès
Avis
Ce que l’on pense de Cidrerie Egiluze
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Horaires
Horaires de Cidrerie Egiluze
- Lundi
- Fermé
- Mardi
- 13:00–18:00
- Mercredi
- 13:00–18:00
- Jeudi
- 13:00–18:00
- Vendredi
- 13:00–18:00 20:00–24:00
- Samedi
- 13:00–18:00 20:00–24:00
- Dimanche
- 13:00–18:00
Horaires indicatifs : ils peuvent changer les jours fériés, pendant les vacances ou d’une saison à l’autre. Vérifiez avant d’y aller.
Emplacement
Comment aller à Cidrerie Egiluze
Aldura 47, 20100 Errenteria Ouvrir dans Google Maps-
En voiture
Cherchez l’adresse dans votre GPS. En saison, les parkings des cidreries se remplissent vite le samedi.
-
En bus
Des lignes de bus desservent le secteur. Vérifiez les horaires avant de partir, surtout pour le retour.
-
En groupe
Beaucoup de cidreries organisent un bus pour les groupes : demandez en réservant.
Agenda du cidre
Retrouvez-la à ces événements
Date à confirmer
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Dans les médias
Actualités de Egiluze
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