Actualité et saison
Ce qui se passe dans les cidreries et autour du cidre : la saison du txotx, les fêtes, les prix et la culture du cidre.
Prix et concours
C’est la première fois que le Conseil régulateur récompense des établissements pour avoir donné à ces cidres une rubrique à part sur leur carte ; La Montera Picona et Alterna figurent parmi les lauréats
Via DOP Sidra de Asturias 1 min de lecture
Prix et concours
Le groupe d’amis qui déguste chaque septembre les cidres de 16 cidreries à la société Gure Izarra a fêté son quart de siècle au palais Murgia ; cette année, la finale est revenue à Lizeaga
Via El Diario Vasco 2 min de lecture
Prix et concours
Dix-huit fermes du village ont apporté leur cidre maison au fronton ; le public a préféré celui de Basabe. La bonne récolte de 2025 a rempli le concours, mais celle de cette année sera maigre
Via Guka 2 min de lecture
Prix et concours
Le salon de Gijón a réuni 346 cidres de 124 cidreries de 35 pays et décerné 223 prix ; les Asturies en remportent 21, le Pays basque 20 dont un Premium pour Kuartango, et la France arrive en tête
Via LA SIDRA 3 min de lecture
Prix et concours
Le cidre naturel premium de Zapiain et le vermouth au cidre de Kuartango s’imposent dans leurs catégories d’un concours réunissant 204 cidres de 17 pays, dont le Best of Show revient à l’allemand Cydonia
Via Sagardoaren Lurraldea 2 min de lecture
Prix et concours
La cidrerie d’Aia devance Zapiain et Altzueta lors d’une édition dotée d’un jury de sommeliers et de dégustateurs, avec une remise des prix à Albaola
Via Diputación Foral de Gipuzkoa 2 min de lecture
Prix et concours
La cidrerie de Saint-Sébastien, à égalité avec Aburuza à 131 points, l’a emporté lors d’une seconde dégustation du jury ; Alorrenea a terminé troisième
Via Noticias de Gipuzkoa 2 min de lecture
Prix et concours
La cidrerie d’Astigarraga a décroché l’or avec son Euskal Sagardoa Premium et avec son cidre de glace Bizi-Goxo, tandis que Zabala et Isastegi ont remporté chacune une médaille d’argent
Via Ciderayalga 2 min de lecture
Prix et concours
La cidrerie Zapiain, à Astigarraga, a reçu le prix de la récolte la plus abondante. Au concours organisé par la Députation forale du Guipuscoa, elle a obtenu trois prix, et lors du plus grand concours de cidre au monde, organisé aux États-Unis, elle a été désignée cidrerie de l’année.
Via Naiz 1 min de lecture
Prix et concours
La cidrerie d’Astigarraga a été désignée cidrerie internationale de l’année lors d’un prestigieux concours au Michigan
Via El Diario Vasco 1 min de lecture
Prix et concours
La cidrerie d’Astigarraga a remporté la catégorie cidre naturel, tandis qu’un cidre suédois décroche le prix du concours général.
Via El Diario Vasco 1 min de lecture
Prix et concours
C’est sa première victoire dans ce championnat, auquel ont participé cette année 15 producteurs locaux.
Via Noticias de Gipuzkoa 1 min de lecture
