Gastronomía
Las sidrerías vascas se abren a los menús veganos y vegetarianos
Una nueva tendencia que acompaña al tradicional txotx, adaptándose a todos los gustos.
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Actualidad y temporada
Noticias del mundo sidrero
Lo que pasa en las sidrerías y alrededor de la sidra: la temporada de txotx, fiestas, premios y cultura sidrera.
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Gastronomía
Fiestas y eventos
Zarautz celebra con éxito el Sagardo Eguna bajo un día soleado
La nueva cosecha de sidra fue el centro de atención en la festividad que reunió a cientos de personas en un ambiente festivo y cálido.
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Guías y planes
Iñaki Ibaibarriaga, influencer vasco, comparte sus consejos para disfrutar de las sidrerías de Gipuzkoa
La temporada de sidrerías está en pleno auge en Gipuzkoa, y para quienes desean vivir una experiencia auténtica, el influencer Iñaki Ibaibarriaga ha compartido algunos consejos útiles en su cuenta de Instagram, 'Guk Green'.
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Cultura sidrera
Karlos Arguiñano celebra el ritual de las sidrerías vascas: tradición, sabor y diversión
La temporada del txotx en Gipuzkoa atrae a miles de personas cada año, con su particular menú y el famoso grito de “txotx” que marca el inicio de la cata de sidra.
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Temporada de txotx
La sidrería Calonge vive un inicio de temporada de txotx con una demanda récord
Las reservas superan las expectativas, con una notable anticipación por parte de los clientes, que ya buscan sitio para marzo y abril.
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Temporada de txotx
Astigarraga cierra un tramo de Kale Nagusia los sábados durante la temporada de txotx
Desde el 15 de febrero, el tramo de la calle cerca de Eroski será inaccesible para vehículos a partir de las 12:00 horas. La medida busca evitar aglomeraciones y facilitar el acceso a residentes.
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Gastronomía
Sagarmut: el aperitivo vasco de sidra para la temporada de 'txotx'
Zapiain, una de las marcas más prestigiosas de sidra del País Vasco, lanza un innovador aperitivo elaborado a base de manzana, pensado para acompañar la tradicional temporada de "txotx".
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Temporada de txotx
Astigarraga refuerza la atención a mujeres durante la temporada del txotx
Atención presencial, telefónica y la instalación de la Carpa Morada buscan prevenir y responder ante agresiones machistas durante los fines de semana de febrero y marzo.
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Actualidad
Los vinos de Rioja Alavesa, txakolis y sidras de Euskadi destacan en la feria 'Wine Paris 2025'
Desde este lunes hasta el miércoles, diez empresas vascas de Rioja Alavesa, txakoli y sidra están participando en la sexta edición de la Feria 'Wine Paris 2025'.
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Guías y planes
Las mejores sidrerías cerca de Vitoria: vive la experiencia del txotx
El influencer Jon Ander Resa o "El Disfrutómetro" recomienda dos sidrerías en el territorio alavés.
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Temporada de txotx
El modelo de los sábados ya no funciona
Los municipios de Hernani y Astigarraga han unido fuerzas para lanzar una campaña que busca un cambio en el modelo de la temporada del txotx.
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Temporada de txotx
Astigarraga y Hernani lanzan campaña para promover el respeto durante la temporada del txotx
Aumenta la preocupación por los comportamientos incívicos.
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