Historia y ambiente
Sobre Sidra J. Tomás
Sidra J. Tomás es un lagar familiar de Candanal, en el concejo de Villaviciosa. José Tomás Poladura empezó a elaborar sidra en 1952 con la marca Tomás, que durante décadas solo se servía en el bar de la familia; en 1993 comenzó a comercializarse como J. Tomás. La mayor parte de su producción se vende en Asturias.
El lagar cuenta con zona de recepción de manzana, lavado y selección, tres prensas hidráulicas, depósitos de fibra y toneles tradicionales de madera, además de línea propia de lavado, embotellado y etiquetado. Desde 2004 elabora también la sidra Molín del Medio y, más recientemente, una J. Tomás de etiqueta negra con Denominación de Origen Protegida.
Figura entre los elaboradores certificados por la DOP Sidra de Asturias. En su web ofrece cajas de 6 y 12 botellas de sus marcas; para pedidos, el contacto es por teléfono o correo electrónico.
Fuentes: Web oficial, Web oficial – Actividad, Web oficial – Nuestros productos, DOP Sidra de Asturias (ficha de Sidra J. Tomás, S.L.), DOP Sidra de Asturias (directorio de lagares certificados).
Del manzano a la botella
Qué elabora Sidra J. Tomás
Elabora su propia sidra y la vende directamente: en la bodega, en tiendas o por internet.
- Elaborando desde
- 1952
Sellos de calidad
- DOP Sidra de Asturias Denominación de origen protegida de la sidra asturiana, elaborada con manzana de las variedades autorizadas cultivada en Asturias. Un mismo llagar puede vender sidra con DOP y sin ella.
Lo que puedes comprar
Lo que ofrece
Servicios e instalaciones
Visitas y venta
Ubicación
Cómo llegar a Sidra J. Tomás
Manzanedo, 23, Candanal, 33314 Villaviciosa Abrir en Google Maps-
En coche
Busca la dirección en tu navegador. En temporada, los aparcamientos de las sidrerías se llenan pronto los sábados.
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En autobús
Hay líneas de autobús que se acercan a la zona. Consulta horarios antes de ir, sobre todo para la vuelta.
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En grupo
Muchas sidrerías organizan autobús para grupos: pregunta al reservar.
