Historia y ambiente
Sobre Sidrería Ayoberri
En 1937 durante la guerra civil Española, José Otegui Aramburu y Perpetua Ayo construyen un baserri (caserón típico del País Vasco) bautizándolo con el nombre de Ayoberri. En aquellos tiempos el caserío tenía parras y manzanos sidreros con los cuales se elaboraban sidra y txakoli para el consumo propio y para ciertos caseríos de la zona. En 1994 la familia Ayo decide reformar el caserío para hacer un Restaurante Sidrería típico del País Vasco (Sagardotegi). En la actualidad la Sidrería Ayoberri elabora los menús típicos de sidrería con especialidad en bacalao al estilo Ayoberri así como la chuleta a la brasa.
Especialidades
Bacalao al estilo Ayoberri así como la chuleta a la brasa.
Lo que ofrece
Servicios e instalaciones
Servicios
En la mesa
Instalaciones
Visitas y venta
Opiniones
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Ubicación
Cómo llegar a Sidrería Ayoberri
Carretera de Butrón - Bº Mendiondo, 48610 Urduliz Abrir en Google Maps-
En coche
Busca la dirección en tu navegador. En temporada, los aparcamientos de las sidrerías se llenan pronto los sábados.
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En autobús
Hay líneas de autobús que se acercan a la zona. Consulta horarios antes de ir, sobre todo para la vuelta.
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En grupo
Muchas sidrerías organizan autobús para grupos: pregunta al reservar.