Historia y ambiente
Sobre Sidra Acebal
Sidra Acebal es un llagar familiar de Cabueñes, en Gijón, junto a la carretera de Piles al Infanzón. La historia empieza a finales del siglo XIX, cuando Benito Acebal elaboraba sidra en casa para la familia; su hijo, conocido como El Fraile, levantó en 1925 la nave actual e instaló unas de las primeras prensas industriales de Asturias. La cuarta generación, la primera dedicada en exclusiva a la sidra, lleva hoy el negocio.
El llagar tiene una capacidad de unos 500.000 litros, con prensas tradicionales y neumática y depósitos de acero y fibra. Fue uno de los llagares presentes en los inicios de la DOP Sidra de Asturias, y desde 2007 comercializa El Carrascu, su sidra con denominación de origen, además de la sidra natural Acebal. Ha sido premiada varias veces como sidra más prestosa en Gijón de Sidra.
Con reserva previa por teléfono o correo organiza visitas personalizadas por las instalaciones y las pumaradas propias, con degustación de sidra espichada directamente de los depósitos.
Fuentes: Web oficial, Web oficial (contacto), Sidraturismo Asturias, Consejo Regulador DOP Sidra de Asturias – Directorio de lagares certificados (julio de 2026), Web oficial – Productos.
Galería
Fotos de Sidra Acebal
Del manzano a la botella
Qué elabora Sidra Acebal
Elabora su propia sidra y la vende directamente: en la bodega, en tiendas o por internet.
Sellos de calidad
- DOP Sidra de Asturias Denominación de origen protegida de la sidra asturiana, elaborada con manzana de las variedades autorizadas cultivada en Asturias. Un mismo llagar puede vender sidra con DOP y sin ella.
Lo que puedes comprar
Lo que ofrece
Servicios e instalaciones
Servicios
Visitas y venta
Ubicación
Cómo llegar a Sidra Acebal
Carretera Piles-Infanzón, 5335, Cabueñes, 33394 Gijón Abrir en Google Maps-
En coche
Busca la dirección en tu navegador. En temporada, los aparcamientos de las sidrerías se llenan pronto los sábados.
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En autobús
Hay líneas de autobús que se acercan a la zona. Consulta horarios antes de ir, sobre todo para la vuelta.
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En grupo
Muchas sidrerías organizan autobús para grupos: pregunta al reservar.
