Ayuntamiento de Urnieta, con sus sidrerías y Euskal Sagardoa
Devise : « Gure Adarraren sagardoa ».
À propos de l’événement
Urnieta ouvre la saison dans l’une de ses cidreries (Eula, Oianume, Altuna), et ce sont les sociétés gastronomiques du village qui lancent le premier txotx (le cidre servi directement au tonneau). Sur invitation.
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