À propos de Iturrieta Sagardo Ekologikoa
Le cidre maison d’Iturrieta, à Aramaio : cidre naturel bio certifié, fait avec les pommes de ses propres pommiers de la vallée, où variétés basques et asturiennes se côtoient. De janvier à mai, il se boit au txotx à la cidrerie ; le reste de l’année, en bouteille.
Bouteille de 75 cl à l’étiquette noire, avec le logo bio européen. Il est vendu à la boutique de la ferme, qui donne formats et prix sur demande.
Sources : Web de Iturrieta.
Ses labels
- Production biologique Cidre portant le logo bio européen (l’Eurofeuille), certifié par l’organisme de son territoire : ENEEK-Ekolurra en Euskadi, CPAEN en Navarre, un organisme certificateur agréé en Pays basque nord (avec le logo AB, facultatif), COPAE, ODECA ou CRAEGA.