Visite et repas
Dégustation guidée et menu de cidrerie
chez Lizeaga · Saint-Sébastien
- Type
- Visite et repas
- Durée
- 2 h 30 min
- Groupe
- à partir de 10 personnes
- Quand
- Toute l’année, du lundi au samedi à 13 h 30
- Langues
- espagnol, basque, anglais, français
- Prix dès 51,00 € par personne
Prix sur leur site le 20 octobre 2026. Il a pu changer : c’est le leur qui compte.
Comment ça se passe
Une version plus courte, qui se réserve par l’intermédiaire de Sagardoa, l’association des cidreries : on commence devant la maison familiale du XVe siècle, on goûte le jus de pomme naturel de Lizeaga, puis on passe au chai pour déguster plusieurs cidres directement à la kupela (tonneau), en parlant de leurs arômes et de leur élaboration. Vient ensuite le menu de cidrerie : omelette à la morue, morue frite aux oignons et poivrons, côte de bœuf, puis fromage, pâte de coing, noix et tuiles de Tolosa.
La dégustation dure environ une demi-heure et le repas environ deux heures. Elle s’adresse aux groupes de dix personnes minimum, toute l’année du lundi au samedi à 13 h 30, en basque, espagnol, anglais ou français. Elle coûte 51 euros pour les adultes, 47 pour les jeunes et 28 pour les enfants.
Sources : Sagardoa.
