Groupe de visiteurs dans la cidrerie Tximista, à côté des kupelas (tonneaux)
Photo : Web Tximista

Visite et repas

Visite guidée avec dégustation de cidre et de fromage Idiazabal

chez Tximista · Ordizia

Type
Visite et repas
Groupe
à partir de 6 personnes
  • Prix dès 52,00 € par personne
Réserver sur le site de Tximista

Prix sur leur site le 20 octobre 2026. Il a pu changer : c’est le leur qui compte.

Comment ça se passe

Tximista, à Ordizia, propose une visite guidée d’une demi-heure pour voir comment son cidre est élaboré, avec une dégustation où le cidre s’accompagne de fromage Idiazabal et d’un pintxo. Pour compléter, on peut rester manger le menu de cidrerie : omelette à la morue, morue frite aux poivrons verts et oignons, txuleta (côte de bœuf) grillée, fromage Idiazabal avec noix du pays et pâte de coing maison, et gâteaux maison, avec pain, eau et txotx (le cidre tiré du tonneau).

La formule complète (visite, dégustation, pintxo et menu) coûte 52 € par personne, pour des groupes d’au moins six. Le site invite à venir le mercredi, jour de marché à Ordizia.

Sources : Site officiel de Tximista.

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