Cidrerie Aitona

Calle San Lorenzo, 0, 31799 Ultzama

Itinéraire

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Photo : Web Aitona

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Histoire et ambiance

À propos de Cidrerie Aitona

Nous sommes dans la vallée d’Ultzama, à la sortie de Gerendiain, au bord de la route NA-411, à 200 mètres de la chênaie d’Orgi et à côté du golf d’Ulzama. Aitona vous propose un menu spécial week-end et un menu de cidrerie, où la qualité prime, au meilleur prix.

Galerie

Photos de Cidrerie Aitona

Du pommier à la bouteille

Le cidre maison de Aitona

En plus d’être une cidrerie, elle produit son propre cidre, et celui qu’on sert à table sort de son chai.

Marque: Behetxo

Ce que vous pouvez acheter

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Rituel gastronomique

Le menu du txotx est presque le même dans toutes les sagardotegiak, et il est servi dans cet ordre. Chaque maison a sa patte pour la morue et pour la braise.

Omelette à la morue Moelleuse, aux oignons fondants. Elle ouvre le menu.
Morue frite aux poivrons Morceaux de morue avec des piments verts du pays, ou en sauce.
Côte de bœuf à la braise Côte de bœuf à partager, grillée à la braise et saignante.
Fromage, pâte de coing et noix Fromage Idiazabal avec pâte de coing et noix, en dessert.
Txotx ! Tout au long du repas, chaque fois que le cidrier ouvre la kupela (le tonneau), on s’y rend verre en main pour recueillir le jet, et le cidre se boit là, debout.

Demandez le prix du menu de la saison en réservant.

Ce qu’elle propose

Services et équipements

Services

À table

Menu enfant

Équipements

Célébrations

Visites et vente

Vente de cidre

Accès

Parking

Avis

Ce que l’on pense de Cidrerie Aitona

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Horaires

Horaires de Cidrerie Aitona

Lundi: 08:30–16:30
Mardi: 08:30–16:30
Mercredi: Fermé
Jeudi: 08:30–16:30
Vendredi: 08:30–20:00
Samedi: 08:30–20:00
Dimanche: 08:30–20:00

Horaires indicatifs : ils peuvent changer les jours fériés, pendant les vacances ou d’une saison à l’autre. Vérifiez avant d’y aller.

Emplacement

Comment aller à Cidrerie Aitona

Calle San Lorenzo, 0, 31799 Ultzama Ouvrir dans Google Maps

En voiture

Cherchez l’adresse dans votre GPS. En saison, les parkings des cidreries se remplissent vite le samedi.
En bus

Des lignes de bus desservent le secteur. Vérifiez les horaires avant de partir, surtout pour le retour.
En groupe

Beaucoup de cidreries organisent un bus pour les groupes : demandez en réservant.

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Cidrerie Aitona

À propos de Cidrerie Aitona

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