- Navarre
- Fait son cidre
- Saison du txotx
Cidrerie Larraldea
Tellari Karrika, Larraldea Sagardotegia, 31794 Baztan
Histoire et ambiance
À propos de Cidrerie Larraldea
Larraldea Sagardotegia a ouvert ses portes en 1993 et, depuis, c’est un lieu de référence pour les habitants du Baztan. Ce qui est sans doute le premier cidre bio du Baztan est né ici en 1995 et, depuis, la cidrerie produit du cidre bio et du cidre conventionnel. Eztibeltza Kooperatiba a pris le relais de Jesús Ángel García et, à notre manière, nous approfondirons la culture cidricole locale. Les fruits des vergers du Baztan comptent pour nous : nous élaborons notre cidre de Navarre et proposons une cuisine de proximité, liée à cette terre, dans une ambiance de taverne.
Galerie
Photos de Cidrerie Larraldea
Du pommier à la bouteille
Le cidre maison de Larraldea
En plus d’être une cidrerie, elle produit son propre cidre, et celui qu’on sert à table sort de son chai.
- Producteur depuis
- 1993
Labels de qualité
- Production biologique Cidre portant le logo bio européen (l’Eurofeuille), certifié par l’organisme de son territoire : ENEEK-Ekolurra en Euskadi, CPAEN en Navarre, un organisme certificateur agréé en Pays basque nord (avec le logo AB, facultatif), COPAE, ODECA ou CRAEGA.
Ce que vous pouvez acheter
Ses bouteilles
Les cidres de Larraldea
Cidre naturel
Larraldea Sagardo Arrunta
Expériences
Au-delà de la table, chez Cidrerie Larraldea
Baztan
dès 10,00 €
Visite guidée du pressoir Gamioxarrea, avec dégustation
Gamioxarrea, à Arizkun (Baztan), est une fabrique de cidre de 1789 dotée d’un grand pressoir baroque en bois…
Navarre
Ce qu’elle propose
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Services
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Accès
Avis
Ce que l’on pense de Cidrerie Larraldea
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Horaires
Horaires de Cidrerie Larraldea
Du 1 mai au 31 mai
- Lundi
- Fermé
- Mardi
- Fermé
- Mercredi
- Fermé
- Jeudi
- Fermé
- Vendredi
- Fermé
- Samedi
- Déjeuner
- Dimanche
- Déjeuner
Du 18 janvier au 30 avril
- Lundi
- Fermé
- Mardi
- Fermé
- Mercredi
- Fermé
- Jeudi
- Fermé
- Vendredi
- Dîner
- Samedi
- Déjeuner Dîner
- Dimanche
- Déjeuner Dîner
Saison de cidrerie du 18 janvier au 31 mai : du vendredi après-midi au dimanche et jours fériés ; en mai, déjeuners du samedi et du dimanche uniquement. Semaine sainte, tous les jours. En été, du 15 au 31 août, du jeudi au dimanche. Groupes d’environ 15 personnes, n’importe quel jour. Mieux vaut réserver.
Horaires indicatifs : ils peuvent changer les jours fériés, pendant les vacances ou d’une saison à l’autre. Vérifiez avant d’y aller.
Emplacement
Comment aller à Cidrerie Larraldea
Tellari Karrika, Larraldea Sagardotegia, 31794 Baztan Ouvrir dans Google Maps-
En voiture
Cherchez l’adresse dans votre GPS. En saison, les parkings des cidreries se remplissent vite le samedi.
-
En bus
Des lignes de bus desservent le secteur. Vérifiez les horaires avant de partir, surtout pour le retour.
-
En groupe
Beaucoup de cidreries organisent un bus pour les groupes : demandez en réservant.
Agenda du cidre
Retrouvez-la à ces événements
Date à confirmer
Nafar Sagardo Eguna (fête du cidre de Navarre)
Dans les médias
Actualités de Larraldea
Saison du txotx
L’aizkolari Iker Vicente ouvre le txotx navarrais à Toki Alai
Dolarea, l’association des producteurs de cidre de Navarre, a présenté à Lekunberri une saison d’environ 150 000 litres, élaborés surtout avec des pommes locales, avec des samedis de février et de mars presque complets
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Lekunberri fête son 20e Sagardo Eguna avec du cidre de Navarre et des champignons
Le dimanche 5 octobre, la herriko plaza (place du village) réunira cinq cidreries de Navarre, avec la kirikoketa à midi, et la journée mycologique remplira le trinkete de champignons
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Fêtes et événements
Le cidre fête sa journée dimanche à Lekunberri
Outre la dégustation, on pourra voir comment il est élaboré lors d’une kirikoketa (pilage traditionnel des pommes)
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