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Cidre naturel

Larraldea Sagardo Arrunta

de Larraldea · Baztan

Type
Cidre naturel
Degré
6 % vol.

Formats

  • 75 cl

À propos de Larraldea Sagardo Arrunta

Le cidre « conventionnel » de Larraldea, dans le Baztan : un cidre naturel artisanal fait de pommes de la vallée, d’Irurita, Arizkun, Elizondo et Lekaroz. Les pommes ne sont pas certifiées bio, mais viennent de vieux vergers remis en état. Il est récolté, mis en bouteille et étiqueté à la main, sans sulfites ajoutés et avec un minimum d’intervention.

Bouteille rhénane de 75 cl, 6 % vol., en caisses de douze. Il fermente en kupelas de bois, et chaque lot a son nom : Lapatine (Irurita), Tellarin (Arizkun et Elizondo) et Mamurru (Lekaroz).

Sources : Ficha de producto de Larraldea.

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