- Guipuscoa
- Fait son cidre
- Ouverte toute l’année
Cidrerie Araeta
Berridi Bidea 22, 20160 Saint-Sébastien
Histoire et ambiance
À propos de Cidrerie Araeta
Araeta est une cidrerie où l’art se mêle à la gastronomie et qui mise sur des cidres innovants de production artisanale, de pomme et de poire. Un restaurant fondé sur la cuisine basque traditionnelle, mais avec une touche d’innovation, et spécialisé dans les viandes et les poissons à la braise.
Entre jardins et terrasses, on peut y vivre des moments uniques grâce à ses dégustations de vin et de cidre, ses ateliers de cuisine et toutes sortes d’activités et de soirées musicales, organisées chaque saison pour tous les publics.
Araeta élabore ses cidres avec les pommes de son propre verger à Zubieta, dont un sous l’appellation d’origine Euskal Sagardoa, et fait aussi du poiré.
Du pommier à la bouteille
Le cidre maison de Araeta
En plus d’être une cidrerie, elle produit son propre cidre, et celui qu’on sert à table sort de son chai.
Labels de qualité
- AOC Euskal Sagardoa Appellation d’origine du cidre naturel basque : uniquement des pommes de variétés locales cultivées en Alava, en Biscaye, en Guipuscoa et en Pays basque nord. Le label figure sur chaque bouteille, pas sur le producteur.
- Eusko Label Label de qualité du Gouvernement basque pour les produits agroalimentaires élaborés au Pays basque selon un cahier des charges contrôlé.
Ce que vous pouvez acheter
Ce qu’elle propose
Services et équipements
Services
À table
Équipements
Célébrations
Visites et vente
Accès
Avis
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Emplacement
Comment aller à Cidrerie Araeta
Berridi Bidea 22, 20160 Saint-Sébastien Ouvrir dans Google Maps-
En voiture
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En bus
Des lignes de bus desservent le secteur. Vérifiez les horaires avant de partir, surtout pour le retour.
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En groupe
Beaucoup de cidreries organisent un bus pour les groupes : demandez en réservant.
Dans les médias
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