Histoire et ambiance
À propos de Cidrerie Ola
La cidrerie Ola se trouve dans un lieu très particulier : un ancien lavoir à minerai transformé ensuite en moulin, puis restauré et adapté à l’activité cidricole par la famille Bengoetxea en 1999. Elle dispose d’un verger d’environ 6 hectares et quelque 1 100 arbres. Elle produit environ 75 000 litres de cidre par an.
Ola élabore du cidre biologique en AOP Euskal Sagardoa, surtout avec les pommes de ses propres vergers, ainsi que du jus de pomme. Elle organise des visites guidées et des dégustations, et vend ses produits dans sa boutique en ligne.
Spécialités
Menu du jour, en plus du menu de cidrerie.
Du pommier à la bouteille
Le cidre maison de Ola
En plus d’être une cidrerie, elle produit son propre cidre, et celui qu’on sert à table sort de son chai.
- Producteur depuis
- 1999
Labels de qualité
- AOC Euskal Sagardoa Appellation d’origine du cidre naturel basque : uniquement des pommes de variétés locales cultivées en Alava, en Biscaye, en Guipuscoa et en Pays basque nord. Le label figure sur chaque bouteille, pas sur le producteur.
- Production biologique Cidre certifié biologique par l’organisme de son territoire : Ekolurra, CPAEN, COPAE, CRAEGA ou AB en Pays basque nord.
- Eusko Label Label de qualité du Gouvernement basque pour les produits agroalimentaires élaborés au Pays basque selon un cahier des charges contrôlé.
Ce que vous pouvez acheter
Acheter dans sa boutique en ligneCe qu’elle propose
Services et équipements
Services
À table
Célébrations
Visites et vente
Accès
Avis
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Emplacement
Comment aller à Cidrerie Ola
Meaka Auzoa 102, 20305 Irun Ouvrir dans Google Maps-
En voiture
Cherchez l’adresse dans votre GPS. En saison, les parkings des cidreries se remplissent vite le samedi.
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En bus
Des lignes de bus desservent le secteur. Vérifiez les horaires avant de partir, surtout pour le retour.
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En groupe
Beaucoup de cidreries organisent un bus pour les groupes : demandez en réservant.
Dans les médias
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