- Guipuscoa
- Fait son cidre
- Saison du txotx
Cidrerie Urdaira
Urdaira baserria, Aginaga Auz. 63, 20170 Usurbil
Histoire et ambiance
À propos de Cidrerie Urdaira
Fondée en 1990 par son propriétaire actuel, la cidrerie Urdaira occupe un emplacement enviable d’où l’on peut contempler un magnifique cadre naturel. Bien qu’elle appartienne à Usurbil et se trouve dans le quartier d’Aginaga, on y accède par le quartier d’Igeldo, à Saint-Sébastien. Entourée de ses propres vergers, elle produit environ 120 000 litres de cidre par an.
Urdaira élabore environ 120 000 litres de cidre par an sous l’appellation d’origine (DO) Euskal Sagardoa, avec ses propres pommes et celles de fermes des environs, ainsi que du vinaigre de cidre.
Du pommier à la bouteille
Le cidre maison de Urdaira
En plus d’être une cidrerie, elle produit son propre cidre, et celui qu’on sert à table sort de son chai.
- Producteur depuis
- 1990
Labels de qualité
- AOC Euskal Sagardoa Appellation d’origine du cidre naturel basque : uniquement des pommes de variétés locales cultivées en Alava, en Biscaye, en Guipuscoa et en Pays basque nord. Le label figure sur chaque bouteille, pas sur le producteur.
Ce que vous pouvez acheter
Ce qu’elle propose
Services et équipements
Services
À table
Célébrations
Visites et vente
Accès
Avis
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Emplacement
Comment aller à Cidrerie Urdaira
Urdaira baserria, Aginaga Auz. 63, 20170 Usurbil Ouvrir dans Google Maps-
En voiture
Cherchez l’adresse dans votre GPS. En saison, les parkings des cidreries se remplissent vite le samedi.
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En bus
Des lignes de bus desservent le secteur. Vérifiez les horaires avant de partir, surtout pour le retour.
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En groupe
Beaucoup de cidreries organisent un bus pour les groupes : demandez en réservant.
Dans les médias
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