Salle bondée, avec des convives debout près des tables et des grandes kupelas de la cidrerie Altzueta, vue d'en haut

Visite et repas

Visite du chai et repas chez Altzueta

chez Altzueta · Hernani

Type
Visite et repas
Durée
3 h
Quand
Le samedi à 12 h 30, de janvier à août ; autres horaires sur demande
Langues
basque, espagnol, anglais, français
  • Prix dès 65,50 € par personne
Réserver sur le site de Altzueta

Prix sur leur site le 20 octobre 2026. Il a pu changer : c’est le leur qui compte.

Comment ça se passe

Chez Altzueta, la visite commence au chai, par un parcours guidé de l’endroit où se fait le cidre de la maison, et se poursuit par une dégustation accompagnée d’un apéritif. Ensuite, on passe à table avec le menu traditionnel de cidrerie : omelette à la morue, morue frite aux poivrons verts, txuleta (côte de bœuf) grillée et fromage avec pâte de coing et noix, avec pain, cidre et café. Environ trois heures en tout.

Elle a lieu le samedi à 12 h 30, de janvier à août (autres horaires selon les disponibilités), en basque, espagnol, anglais ou français. Elle coûte 65,50 € par adulte (61 € de 14 à 17 ans et 35 € de 4 à 13 ans). Le site propose aussi une option avec transport, d’environ quatre heures, pour 83 €. Le paiement se fait à la réservation, et l’annulation est gratuite jusqu’à 72 heures avant.

Sources : Site d’Altzueta.

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