- Guipuscoa
- Fait son cidre
- Ouverte toute l’année
Cidrerie Mizpiradi
Mizpiradi Sagardotegia, Barrio Leizotz, 20140 Andoain
Histoire et ambiance
À propos de Cidrerie Mizpiradi
À la ferme Mizpiradi, on a toujours fait du cidre. Le regretté Ángel María Arruabarrena a transformé la ferme de sa mère en cidrerie professionnelle, avec son épouse, María Pilar Huarte. Pierre après pierre, pas à pas, avec soin et patience, ils ont bâti ce lieu agréable. Aujourd’hui, leur fils, Jon Mikel Arruabarrena, perpétue l’héritage de ses parents, tout en adaptant l’ancienne tradition familiale à l’époque actuelle.
Mizpiradi élabore du cidre naturel, y compris en AOP Euskal Sagardoa, et du moût de pomme, qu’elle vend dans sa boutique en ligne. Elle propose des visites guidées avec dégustation de ses cidres avant le repas.
Galerie
Photos de Cidrerie Mizpiradi
Du pommier à la bouteille
Le cidre maison de Mizpiradi
En plus d’être une cidrerie, elle produit son propre cidre, et celui qu’on sert à table sort de son chai.
Labels de qualité
- AOP Cidre du Pays Basque – Euskal Sagarnoa Appellation d’origine du cidre naturel basque : uniquement des pommes locales de vergers inscrits en Alava, en Biscaye et en Guipuscoa, sans pasteurisation ni gaz ajouté. Le Pays basque nord la rejoint avec l’AOP transfrontalière, en cours d’enregistrement dans l’UE. Le label figure sur chaque bouteille, pas sur le producteur.
Ce que vous pouvez acheter
Ses bouteilles
Les cidres de Mizpiradi
Cidre naturel
Mizpiradi Euskal Sagardo Naturala
- AOP Cidre du Pays Basque – Euskal Sagarnoa
dès 3,65 €
Expériences
Au-delà de la table, chez Cidrerie Mizpiradi
Andoain
dès 54,00 €
Visite de groupe et menu de cidrerie
La version pensée pour les groupes : avant le repas, une courte présentation de la famille et des origines du…
Guipuscoa
Andoain
dès 62,00 €
Visite guidée et menu de cidrerie
À Mizpiradi, dans le quartier de Leizotz à Andoain, la visite fait le tour de la maison pendant qu’on déguste…
Guipuscoa-
Andoain
dès 83,00 €
Visite guidée et menu de cidrerie avec transport depuis Saint-Sébastien
La prise en charge se fait à Saint-Sébastien. Une fois à Mizpiradi, une guide emmène le groupe à travers les…
Guipuscoa
Ce qu’elle propose
Services et équipements
Services
À table
Équipements
Célébrations
Visites et vente
Accès
Avis
Ce que l’on pense de Cidrerie Mizpiradi
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Horaires
Horaires de Cidrerie Mizpiradi
- Lundi
- Fermé
- Mardi
- Déjeuner Dîner
- Mercredi
- Déjeuner Dîner
- Jeudi
- Déjeuner Dîner
- Vendredi
- Déjeuner Dîner
- Samedi
- Déjeuner Dîner
- Dimanche
- Déjeuner Dîner
Horaires indicatifs : ils peuvent changer les jours fériés, pendant les vacances ou d’une saison à l’autre. Vérifiez avant d’y aller.
Emplacement
Comment aller à Cidrerie Mizpiradi
Mizpiradi Sagardotegia, Barrio Leizotz, 20140 Andoain Ouvrir dans Google Maps-
En voiture
Cherchez l’adresse dans votre GPS. En saison, les parkings des cidreries se remplissent vite le samedi.
-
En bus
Des lignes de bus desservent le secteur. Vérifiez les horaires avant de partir, surtout pour le retour.
-
En groupe
Beaucoup de cidreries organisent un bus pour les groupes : demandez en réservant.
Dans les médias
Actualités de Mizpiradi
Saison du txotx
Les cinq territoires présentent ensemble la saison du txotx 2026
L’Alava, la Biscaye, le Guipuscoa, le Pays basque nord et la Navarre ont chacun ouvert une kupela sur la place de la Constitution de Saint-Sébastien, lors d’un événement qui illustre le chemin vers l’extension de l’Appellation d’origine Euskal Sagardoa
Via Euskal Sagardoa 3 min de lecture
Prix et concours
Zapiain et Kuartango remportent la txapela au Concours international de cidre du VIe Sagardo Forum
Le cidre naturel premium de Zapiain et le vermouth au cidre de Kuartango s’imposent dans leurs catégories d’un concours réunissant 204 cidres de 17 pays, dont le Best of Show revient à l’allemand Cydonia
Via Sagardoaren Lurraldea 2 min de lecture
