Cidrerie Uxarte

c/Montorra, 6, 48340 Amorebieta-Etxano

Un groupe attablé près de grandes kupelas et d'un mur en pierre à la cidrerie Uxarte
Photo : Web Uxarte
La ferme de la cidrerie Uxarte, avec des cagettes de pommes et une bouteille de cidre au premier plan
Photo : Web Uxarte
Des jeunes femmes recueillent dans leur verre le jet de cidre d'une cuve pendant le txotx chez Uxarte
Photo : Web Uxarte
Un homme gaulant les pommiers dans le verger de la cidrerie Uxarte
Photo : Web Uxarte
Côte de bœuf sur le gril au-dessus des flammes à la cidrerie Uxarte
Photo : Web Uxarte
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Histoire et ambiance

À propos de Cidrerie Uxarte

Installée dans une ferme de plus de 300 ans du quartier de Montorra, à Zornotza, elle conserve une ambiance familiale chaleureuse dans sa salle et ses deux salons privés. D’une capacité de 90 personnes, Uxarte garantit sa qualité en misant sur les produits du terroir. Aujourd’hui, le cidre d’Uxarte bénéficie de l’appellation d’origine Euskal Sagardoa, qui a pris en 2017 le relais d’Eusko Label comme label du cidre naturel basque.

Galerie

Photos de Cidrerie Uxarte

Du pommier à la bouteille

Le cidre maison de Uxarte

En plus d’être une cidrerie, elle produit son propre cidre, et celui qu’on sert à table sort de son chai.

Producteur depuis
1996

Labels de qualité

  • AOP Cidre du Pays Basque – Euskal Sagarnoa Appellation d’origine du cidre naturel basque : uniquement des pommes locales de vergers inscrits en Alava, en Biscaye et en Guipuscoa, sans pasteurisation ni gaz ajouté. Le Pays basque nord la rejoint avec l’AOP transfrontalière, en cours d’enregistrement dans l’UE. Le label figure sur chaque bouteille, pas sur le producteur.

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Horaires

Horaires de Cidrerie Uxarte

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
Fermé
Vendredi
13:30–15:30 20:30–23:00
Samedi
13:30–15:30 20:30–23:00
Dimanche
13:30–15:30

Horaires indicatifs : ils peuvent changer les jours fériés, pendant les vacances ou d’une saison à l’autre. Vérifiez avant d’y aller.

Emplacement

Comment aller à Cidrerie Uxarte

c/Montorra, 6, 48340 Amorebieta-Etxano Ouvrir dans Google Maps
© OpenStreetMap · © CARTO
  • En voiture

    Cherchez l’adresse dans votre GPS. En saison, les parkings des cidreries se remplissent vite le samedi.

  • En bus

    Des lignes de bus desservent le secteur. Vérifiez les horaires avant de partir, surtout pour le retour.

  • En groupe

    Beaucoup de cidreries organisent un bus pour les groupes : demandez en réservant.

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