Txotx avec un hôte local, visite et dégustation

Pensée pour ceux qui veulent comprendre le txotx de l’intérieur : avant le déjeuner ou le dîner, on visite la cidrerie et on fait une dégustation avec le cidrier, puis un hôte de la maison s’assoit avec le groupe pendant tout le repas. Il explique d’où vient le rituel, comment remplir son verre directement à la kupela (tonneau) et quels plats l’accompagnent, et répond aux questions sur la langue basque et les coutumes du pays.

Le site ne publie ni prix ni horaire ; on réserve par e-mail ou par téléphone.

Sources : Site officiel – Expériences.