Cidre naturel
Altzueta Euskal Sagardoa
de Altzueta · Hernani
- Type
- Cidre naturel
Formats
- Bouteille 3,65 €
Prix dans sa boutique en ligne le 20 octobre 2026. Il a pu changer : celui qui compte est celui de son site.
À propos de Altzueta Euskal Sagardoa
Le cidre naturel d’Altzueta, à Hernani, sous l’appellation d’origine Euskal Sagardoa : élaboré uniquement avec des pommes de variétés locales, après avoir passé les contrôles d’analyse et de dégustation de l’appellation. La maison vendait déjà du cidre en 1878 et c’est aujourd’hui la quatrième génération qui la tient.
C’est la bouteille pour emporter chez soi le cidre d’Osinaga. Il se sert frais, dans un verre large, versé de haut, peu à la fois.
Sources : Tienda de Altzueta.
Ses labels
- AOP Cidre du Pays Basque – Euskal Sagarnoa Appellation d’origine du cidre naturel basque : uniquement des pommes locales de vergers inscrits en Alava, en Biscaye et en Guipuscoa, sans pasteurisation ni gaz ajouté. Le Pays basque nord la rejoint avec l’AOP transfrontalière, en cours d’enregistrement dans l’UE. Le label figure sur chaque bouteille, pas sur le producteur.
