Histoire et ambiance
À propos de Cidrerie Olaizola
La cidrerie Olaizola, de création très récente, est célèbre grâce à ses propriétaires, les frères Olaizola de Goizueta, plus connus dans le monde de la pelote que dans celui du cidre ; ils se sont pourtant fait une place dans le secteur. Située dans le quartier d’Hernani à la plus forte tradition cidricole, elle a repris l’activité historiquement établie par la cidrerie Eizmendi, forte d’une longue tradition dans le métier. La cidrerie Olaizola produit actuellement environ 90 000 litres de cidre.
Olaizola élabore son propre cidre, qui, hors saison du txotx, est servi dans les bars et restaurants des environs.
Du pommier à la bouteille
Le cidre maison de Olaizola
En plus d’être une cidrerie, elle produit son propre cidre, et celui qu’on sert à table sort de son chai.
Ce qu’elle propose
Services et équipements
Services
À table
Célébrations
Visites et vente
Accès
Avis
Ce que l’on pense de Cidrerie Olaizola
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Emplacement
Comment aller à Cidrerie Olaizola
Osinaga auzoa, 38, 20120 Hernani Ouvrir dans Google Maps-
En voiture
Cherchez l’adresse dans votre GPS. En saison, les parkings des cidreries se remplissent vite le samedi.
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En bus
Des lignes de bus desservent le secteur. Vérifiez les horaires avant de partir, surtout pour le retour.
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En groupe
Beaucoup de cidreries organisent un bus pour les groupes : demandez en réservant.
