Histoire et ambiance
À propos de Finca Gallinal
Finca Gallinal est une exploitation de pommes à cidre de la famille Exner à Gallinal, dans la campagne de Gijón, avec aussi des parcelles à Llanera. Selon son site, elle compte environ 40 hectares et 22 000 pommiers de 45 variétés : 28 admises par l’AOP Sidra de Asturias et 17 variétés internationales de démonstration. Son activité principale est la pomme, vendue aux cidreries ; elle conseille aussi ceux qui veulent planter et ouvre le domaine aux visites.
Avec ses propres pommes acides, la famille a lancé fin 2019 le cidre Exner, commercialisé par Gallinal Drinks et élaboré au Llagar Castañón : 100 % moût de pomme fermenté, sans concentré, sans gluten, en bouteille de 33 cl à la manière des bières artisanales. Au 16e SISGA (2026), Exner Craft Cider a obtenu un Premium en cidre mousseux demi-sec à gazéification ajoutée.
Sources : Site officiel, Indisa, Asturex, InfoAsturies – Prix SISGA 2026.
Du pommier à la bouteille
Ce que produit Finca Gallinal
Il fait son propre cidre et le vend en direct : au chai, en boutique ou en ligne.
- Marque
- Sidra Exner
Ce que vous pouvez acheter
Ce qu’elle propose
Services et équipements
Visites et vente
Emplacement
Comment aller à Finca Gallinal
Camín de la Picada, 25. Gallinal, 33697 Gijón Ouvrir dans Google Maps-
En voiture
Cherchez l’adresse dans votre GPS. En saison, les parkings des cidreries se remplissent vite le samedi.
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En bus
Des lignes de bus desservent le secteur. Vérifiez les horaires avant de partir, surtout pour le retour.
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En groupe
Beaucoup de cidreries organisent un bus pour les groupes : demandez en réservant.
